Recetas tradicionales

La cerveza Keurig es la invención que estabas esperando

La cerveza Keurig es la invención que estabas esperando

El Synek Draft System es un dispositivo de encimera que le permite verter bebidas frescas en casa.

¡Sirve una taza espumosa de tu cerveza artesanal favorita en casa en cualquier momento!

Este verano, uno de los Kickstarters que creó un gran revuelo fue el Sistema de tiro Synek: un sistema de tiro tipo Keurig para su hogar. Después de que más de 1.200 cervecerías se hayan inscrito como socios, Synek está casi listo para su lanzamiento, según BizJournals. Por $ 299, puede comprar un dispensador de cerveza que le da acceso a miles de cervezas recién hechas en su mostrador. Si realiza un pedido anticipado de su Synek ahora, se enviará en abril.

Así es como funciona: llena su bolsa Synek de 128 onzas con cualquier cerveza de cualquier grifo. Pídale a su camarero que le ayude. Luego, la tecnología sellada al vacío mantendrá la cerveza sellada y fresca durante meses. Una vez que esté listo, inserte la bolsa de cerveza en el sistema Synek, y se enfriará perfectamente y dispensará una jarra de cerveza (con la cabeza adecuada, por supuesto), directamente desde su mostrador. Cada bolsa contiene aproximadamente 10 vertidos de 12 onzas, por lo que no tendrá que rellenar con demasiada frecuencia. En este momento, tendrá que llenar sus propias bolsas en las cervecerías participantes, pero según Engadget, la empresa tiene planes de vender bolsas precargadas en licorerías y dispensarios de cerveza.


Todos los cócteles

Si está buscando mezclar excelentes cócteles que querrá servir una y otra vez, ha venido al lugar correcto. Es fácil encontrar la bebida que desea aquí, ya sea que esté buscando su marca, batidora u otro ingrediente favorito. Hay 'Cócteles Clásicos' como el Mojito con sabor a menta y picante, 'Cócteles Fáciles' como un Vodka Tonic, o 'Cócteles Increíbles' como en el Golden Flip con sabor a miel y bergamota. Puede crear un delicioso cóctel de vodka, optar por cócteles comestibles o diversificarse con 'cócteles sin alcohol' sin alcohol. Elija uno que se adapte a sus gustos o elija cualquier cosa que le guste; de ​​cualquier manera, no puede equivocarse.


Sistema de vertido de cerveza Fizzics & # 8211

Todo comenzó cuando los cofundadores Phil Petracca y David McDonald hicieron la pregunta "¿Qué hace que la cerveza de barril sepa mucho mejor que la embotellada"? Resulta que la forma en que se vierte la cerveza de un grifo cuando está bajo presión tiene algo que ver con eso. Después de investigar la ciencia del vertido perfecto, se preguntaron si podrían crear un dispositivo que pudiera hacer que la cerveza comprada en la tienda supiera a cerveza de barril.

Unos años más tarde nació Fizzics y los amantes de la cerveza se regocijaron y se alegraron. Con Fizzics en la mano, los bebedores de porche de todo el mundo ahora podrían mejorar el sabor de cualquier lata o botella de cerveza normal, creando esa experiencia fresca desde el grifo.

Fizzicss es liviano y portátil, lo que lo hace perfecto para actividades y fiestas al aire libre. Funciona con pilas AA y no requiere piezas adicionales ni cartuchos de CO2 para funcionar. Funciona con todo tipo de cerveza y puede adaptarse a cualquier tamaño tradicional, desde grandes gruñidores de 64 onzas hasta latas de 12 onzas.

Un vertido perfecto

Para usar Fizzics, coloque la cerveza dentro del bote e inserte la manguera en la cerveza. Cierre la tapa y cuando esté listo para verter, simplemente empuje la manija hacia adelante para presurizar el recipiente. La cerveza comenzará a llenar su vaso, que se mantiene en ángulo con el pico. Fizzics vierte al volumen y la velocidad ideales para mantener la máxima carbonatación. Justo antes de que su vaso esté lleno, empuje el mango hacia atrás para terminar el vertido con la cabeza perfecta. Fizzics crea una espuma cremosa con una densidad y textura ideales.

Un poco sobre la cabeza

Head es visualmente atractivo, realza el aroma de la cerveza (que tiene un impacto significativo en el sabor), crea una sensación suave y cremosa en la boca y conserva el sabor de la cerveza que se encuentra debajo. En un vertido manual tradicional, las burbujas son bastante grandes, creando una espuma de corta duración con una textura granulada. La cabeza de Fizzics es una microespuma densa con pequeñas microburbujas que liberan más del aroma de la cerveza y crean una sensación en boca sedosa. El cabezal de microespuma parece estar listo para la sesión de fotos y se pega mientras bebe, retrasando la degradación de la cerveza causada por el contacto con el oxígeno y preservando el sabor.

Un lanzamiento exitoso

Durante el lanzamiento, todos los tiburones pueden probar un vertido de Fizzics y un vertido regular uno al lado del otro. Están de acuerdo unánimemente en que la cerveza Fizzics es superior y, aunque escépticos al principio, todos son creyentes después de su prueba de sabor.

Robert Herjavec hace la primera oferta, 500.000 dólares por el 8% del capital y, posteriormente, tanto Lori Grenier como Kevin O’Leary la igualan. Mark Cuban ofrece $ 800k al 10% y quiere que Lori se asocie con él. Los emprendedores aprovechan el impulso creciente y les preguntan a los dos si estarían dispuestos a cerrar su ronda de inversión de la serie A completa. La nueva propuesta es de $ 2 millones por un 16.67% de capital, que se dividirá entre Mark y Lori, y los Sharks aceptan de inmediato.

Actualización de Fizzics & # 8211 El negocio está en auge después de Shark Tank

Desde que apareció en el programa, la compañía ha presentado su próxima generación de Fizzics, WayTap, que ahora está disponible en línea y en tiendas minoristas como Best Buy, Target, Brookstone y más. WayTap es una versión más pequeña y asequible, pero solo puede hacer su magia en latas y botellas de hasta 12 onzas. Además de trabajar con los Sharks, Fizzics también recaudó otro millón de dólares en Kickstarter para darle vida al producto.


¿Qué equipo necesitas para elaborar cerveza en casa?

Si bien se necesita una buena cantidad de equipo para preparar cerveza, la mayoría no es costosa y es probable que ya haya varios artículos en su cocina.

La siguiente lista cubre los suministros básicos que necesitará para elaborar cerveza con un extracto prefabricado (en lugar de extraer los azúcares del grano usted mismo antes de fermentar). La mayoría de los kits de elaboración casera para principiantes contienen extracto, que elimina varios pasos complicados.

Elemento 1: Olla grande con tapa, preferiblemente de acero inoxidable

Esta es la olla que usarás para hervir los ingredientes. Si bien una olla de cinco galones es estándar, puede usar una olla más pequeña si va a preparar lotes más pequeños de infusión.

Elemento 2: Balde de plástico o vidrio, a menudo llamado garrafón, para el proceso de fermentación.

La garrafa debe ser del mismo tamaño que la olla. Las garrafas tienen una esclusa de aire que permite que escape el exceso de CO2 producido durante la fermentación. Un tapón asegura la esclusa de aire.

Elemento 3: cubo de embotellado de plástico con un grifo en la parte inferior

Este es tu cubo de fermentación.

Elemento 4: Cuchara de metal para revolver que sea lo suficientemente larga como para llegar al fondo de la olla.

Usarás esto para revolver los ingredientes mientras hierven.

Elemento 5: Auto-sifón o bastón de trasiego

Utilizará esto para extraer la cerveza del balde de fermentación y colocarla en el balde de embotellado una vez que esté lista para embotellar.

Ítem ​​6: Termómetro a prueba de agua

Esto es para controlar la temperatura de la preparación.

Artículo 7: jabón para platos sin aroma y desinfectante de grado alimenticio

Estos elementos son necesarios para limpiar su equipo.

Ítem ​​8: Cepillo para limpiar botellas

Esto es para fregar las botellas antes de llenarlas con cerveza.

Ítem ​​9: Llenadora y taponadora de botellas

Esto simplificará el proceso de llenado de las botellas.

Ítem ​​10: Botellas y tapones

Estos son para almacenar su cerveza casera.


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Eso es increíble. Definitivamente lo intentaré esta primavera.

No estoy seguro de lo que hace toda la cerveza ... Pero son los azúcares los que descomponen la capa de paja bastante rápido.

La cerveza es para beber y pasar un buen rato mientras arreglas tu césped. jajaja

. alimentar el césped. Algo que ver con los azúcares / carbohidratos. La cerveza también ayuda a romper la paja más rápidamente.

¿Agrega agua a la mezcla? Supongo que sí, pero no lo dice. Aunque planeo probarlo.

El rociador de 10 galones se conecta a una manguera de agua. . .Así que sí, hay mucha agua en la mezcla.

No a la mezcla. Mezcle todo y use el rociador de manguera. Dice 10 gal. Porque cuando haya terminado con la mezcla, 10 galones de agua pasaron por la botella.

Todo entra en un rociador de extremo de manguera (esas cosas útiles que se conectan a la manguera). Se mezcla automáticamente con agua mientras rocía. Al menos, así es como lo hago.

cuántas oz. por galón ajusta el pulverizador?

Vivo en Cleveland, Ohio y regreso a un campo de golf que ha cerrado después de 100 años de estar en el negocio debido a la economía. La temporada pasada tenemos un patio que está infiltrado con hongos pardos (según el vivero al que llevé un poco de pasto). Tenemos un gran patio y el gasto nos está matando, y lo que contratamos para hacer no está funcionando. Compré los ingredientes para hacer esto y apliqué mi primer lote la otra noche. Puedo ver que los zorrillos se sienten atraídos por el patio, que probablemente esté lleno de larvas, y eso tampoco ayuda. Tengo un rociador ortopédico. Varía desde cucharaditas hasta oz. hasta 8 oz. No estoy seguro de en qué lugar colocarlo. Si pudiera aconsejarme, sería genial. ¡Parece haber una pequeña mejora!

También me pregunto Paul si esto ayudará a deshacernos de los lunares, ya que estamos vencidos. Matar a la larva hay suministro de alimentos.

Entonces ¿Qué es lo que hace? ¿Hacer que tu césped sea verde? ¿Mantenerlo verde? ¿Algo con la palabra verde en él?

Lo usé en mi césped deteriorado el año pasado, cada pocas semanas, y lo revivió y lo mantuvo verde. Entonces, ¡tienes razón en ambas ocasiones!

Creo que le enviaré la receta a nuestro meteorólogo local, que también es un ávido jardinero. Me pregunto qué pasaría si agrego algunas vitaminas líquidas vencidas. Lo agregué al dispositivo de riego en el pasado y obtuve muy buenos resultados.

Cuando estaba leyendo remedios caseros. mencionó la adición de Vit. B 1 Alimento vegetal, contiene nicia. ¿Espero que eso ayude? Debutante

Cuando estaba leyendo remedios caseros. mencionó la adición de Vit. B 1 Alimento vegetal, contiene nicia. ¿Espero que eso ayude? Debutante

Creo que vi a este tipo en las noticias locales cuando estaba en la escuela secundaria. Siempre la recordaba como la receta de la cerveza, pero no podía recordar qué más contenía. Sin embargo, me alegro de haberlo encontrado porque mi esposo y yo somos dueños de una casa ahora y estamos tratando de salvar el patio trasero. Todo lo que tenemos en el patio delantero son rocas ya que vivimos en NM. Gracias.

¿Está bien usar este tónico para mi jardín?

Tengo una empresa privada llamada Top Turf (Lawn Manangement Company) que trata mi jardín cada dos meses con fertilizantes, cal, control de malezas, etc.

Estoy en Georgia. Por lo tanto, aplicar a fuego alto no será un problema.

Yo diría que adelante y pruébalo. Paul dice que lo usa para su césped.

Vivo en el oeste de Oregon y tengo un huerto de verduras. ¿Puedo usar su tónico para césped para rociar mis verduras para matar y disuadir a los insectos?
Gracias.

si le gustan los productos químicos tóxicos en su comida, por supuesto.

¿Puedes explicar qué es tóxico en esta mezcla?

@Tyerod Nadie debería tener que explicarte la toxicidad si lees las etiquetas de cada uno de los ingredientes.

¿Dónde puedo comprar uno de estos rociadores de extremo de manguera de 10 galones? ¿Todos los que he encontrado solo aguantan un cuarto de galón o algo así?

Compré un rociador de cultivo Miracle, creo que tiene aproximadamente un cuarto de galón y viene con un paquete de fertilizante, es junto con todos los demás fertilizantes, es solo un recipiente que puede conectar a su manguera, que tiene un rociador.
Sigo mirándolo y cuando las cosas se aclaran y ya no puedo olerlo, sé que he terminado o necesito cambiarlo.
No sé si hay una ciencia exacta para esto, he estado haciendo esto durante unos 10 años. Mi receta original era diferente, una botella de cerveza, y luego usando la botella de cerveza, agregue una botella de jabón para platos, una botella de enjuague bucal y una botella de amoníaco, esto le dio bastante, así que lo guardé en una jarra de leche, también era menos. el refresco, pero definitivamente tendré que probarlo.

En el sitio web de Jimmy Baker.

chris. cuando el cuarto de galón de solución se mezcla con el agua en el extremo de la manguera, equivale a 10 galones.

Chris, obtuve el mío en WalMart.

Tengo la receta del cuidado del césped, ya sabes, la que contiene refrescos, cerveza, jabón para platos, amoníaco y enjuague bucal, y sé el agua. Entiendo que dice un rociador de extremo de manguera de 10 galones, pero no estoy seguro de saber qué es un rociador de manguera de 10 galones, o no estoy seguro de cómo funciona un rociador de extremo de manguera de 10 galones. No obstante, la dosis que cualquiera tiene tiene una respuesta simple a una pregunta simple, ¿CUÁNTA AGUA? ¿Puede diluir esto para que pueda usarse en un pequeño rociador conectado a mi tractor?

En realidad, estaba hablando de un rociador de 20 galones que puede encontrar en su sitio web. Mezclas todo y agregas el resto con agua tibia, lo que equivale a 20 galones.

Quiere decir que el recipiente de un cuarto de galón se mezcla con agua a medida que rocía en la configuración de 3.6 oz. A medida que rocíe, notará que el tónico desaparecerá gradualmente. Cuando la botella del rociador final esté vacía, ¡acaba de rociar 10 galones de mezcla en su césped! Eso es lo que quiere decir.

La receta es de 36 onzas de tónica por diez galones de agua, lo que equivale a unas 3.6 onzas por galón. Lo más cercano que puedo conseguir con mi fino spray y dail Ortho es cuatro onzas / galón, o comprar un rociador de dosis fija que rinda de 3.5 a 4 oz / galón.

Perfect Mark, esta es la información que necesitaba.

MG
Gracias Mark por la excelente información.

Finalmente. Respuesta a una pregunta importante de esta ecuación. Gracias U Mark.

La siguiente pregunta es igualmente importante. ¿Qué pies cuadrados cubre esto?

¿Es seguro plantar hortalizas y jardines de flores?

¿Qué tamaño de área tiene esta mezcla para la cubierta del rociador de 10 galones? cuántos pies cuadrados.

¿Cuántos días antes y después de aplicar el tónico puede regar su césped?

el rociador se conecta a la manguera de jardín, cuando se abre el agua y el agua corre a través del rociador, succiona el tónico del rociador en el que se mezcla la cantidad correcta de agua.Si su rociador tiene ajuste, ajústelo tan cerca de 3.6 oz como posible. como su manguera rocía 1 galón de agua, entonces 3.6 oz de tónico mezclado con ese 1 galón irán a su césped. ¿Sencillo?

Tengo una pregunta. El desplazamiento de 3.6 oz de mezcla tónica / galón de agua debería cubrir lo que se recomienda en pies cuadrados.

Agradeciendo de antemano una respuesta.
Alex

Tengo algunas preguntas que hacer. Voy a probar tu forumula pero me preguntaba si riegas antes o después de la aplicación.

¿Tiene que comenzar esto al comienzo de la temporada de primavera para que funcione? Mi césped es un desastre en este momento, es demasiado tarde para comenzar a usarlo.

Al aplicarlo, simplemente moje la hierba pero no se encharque.

¿A qué tamaño de latas de cerveza te refieres? 12 oz o 16 oz. Usé su receta con latas de cerveza de 16 oz si hubiera aumentado los otros ingredientes de lo que escribió en la receta.

¿Cuál es el beneficio de aplicar en el calor del día? ¿No quemará la hierba? ¿Tiene un rango de temperatura para primavera u otoño? ¿Se aplica también en otoño?

Gracias por su tiempo para responder a mis preguntas. Weebitty

¿Alguien está monitoreando este sitio web? También me preguntaba si alimenta el césped con algo más además de esta receta el resto del tiempo. Gracias weebitty ver también la publicación anterior. Gracias por tu tiempo

He usado esta fórmula 3 veces este verano y no veo ninguna mejora en mi césped. Vivo en Chicago y el verano ha sido templado con temperaturas en los 80 y noches frescas y bastante secas. Me encanta que esta sea una forma "natural" de controlar insectos y larvas. Solo desearía que mantuviera mi césped verde. ¿Alguna sugerencia de cambios de ingredientes para mi área? ¿Más amoniaco?

Este tónico NO ES "natural" ni "orgánico" de ninguna manera. ¿Amoníaco en tu césped? . ¿enjuague bucal? Gaseosa. Definitivamente no es algo que deba lavarse en su suelo. El hecho de que pueda clavárselo en la garganta no significa que sea bueno para el medio ambiente.

Además, si aplicaste este material cada tres semanas durante la temporada de crecimiento, terminarías gastando alrededor de $ 20 por mes en "productos químicos", lo que equivale a alrededor de $ 80 por año. (la mayoría de ustedes no están lo suficientemente motivados para mezclar y rociar cada 3 semanas)
Si obtiene una buena fertilidad orgánica, solo necesitará aplicarla tres veces al año y el total sería de aproximadamente $ 60.

¿Qué sigue, aceite de motor en el césped? ¡Joder!
lifeandlawns.com
Alabama

Por un lado, lo que te da derecho a juzgar a la gente. Mi gente de BONDAD no está lo suficientemente motivada para hacer esto. ¿¿Cómo lo sabes?? ESTÁN AQUÍ BUSCANDO ALGO QUE HACER PARA SUS CÉSPEDES shhss !! ¡Y no creo que el aceite de motor sea el próximo LULU! ¡Esta receta ha existido durante mucho tiempo y funciona! ¡¡Así que deja de ser tan crítico y mantén tu ser mezquino para TI MISMO !! ¡¡PORQUE NOSOTROS (todos en este sitio) NO NECESITAMOS TUS PALABRAS LLENAS !! ¿Qué es usted señor * señora lo sabe todo. No creo que lo haga yo mismo. Todos mezclen todos estos ingredientes y consigan un pequeño rociador que se conecte al final de la manguera de su jardín y se mezclará con el agua que sale. No tiene que estar exactamente en lo cierto en la cantidad que sale. No es necesario regar antes o después, solo asegúrese de regar todos los días para mantener su césped bien regado y para ayudar a que las cosas bajen a su césped (NO DAÑA EL MEDIO AMBIENTE) Porque no es suficiente para causar ningún daño. ma no ser orgánico pero está bien !! GRACIAS Y ESPERAMOS QUE TODOS Y CADA UNO DE USTEDES TENGAN UNA HERMOSA NOCHE Y MAÑANA UN HERMOSO CÉSPED VERDE SALUDABLE, QUE PUEDAN CAMINAR DESCUBIERTO. LOL :) DISFRUTA !!

Consigo toda mi mezcla de la tienda Dollar local (no la cerveza), la mayoría de las recetas que la gente tiene en su casa. De ninguna manera esta receta sale a $ 20 por mes. De todos modos, siempre tengo enjuague bucal, amoníaco, gaseosas y una nevera llena de cerveza / s. Así que esta receta es gratis para mí. Aplico esta mezcla después de una lluvia intensa. Ayuda a que la mezcla penetre en el suelo más rápido y más fácilmente.

¿Alguien dijo que esto era "natural" u "orgánico"? al menos no vi ninguna afirmación como esa ...
Pensé que este tema era para un cuidado del césped barato.
lata de pop 50 centavos .. 1 cerveza que es .. un dólar .. media taza de amonia .. 25 centavos ..
50 centavos de jabón para platos .. 25 centavos de enjuague bucal.
Si funciona bien ... Esos $ 2.50 suena como una ganga en comparación con otros productos para el cuidado del césped que veo en los estantes.

no es así .. ¿Tienen tiendas de dólar en su área? 2 dólares por un gran amoníaco y 2 dólares por un gran enjuague bucal ... y un par de dólares por una cerveza ...

incorrecto. La tienda de un dólar tiene todo esto por menos de 20 dólares y hace que las temporadas valgan la pena.

He oído hablar de esta fórmula antes de un compañero de trabajo, pero no me molesté en revisar su césped. Intentaré esto mañana, 17 de mayo de 2009, por la mañana con un rociador. Simplemente mezclé los ingredientes en una jarra de leche. Los mantendré informados a todos. ¡Deséame suerte!

Hola Remo y feliz cuidado del césped !!

Como profesional del cuidado del césped, no veo el sentido o la razón de poner amoníaco, cerveza, refrescos o enjuague bucal en el césped. Seriamente. qué posible valor nutricional hay en esta basura que un césped necesita o puede tolerar.

El líquido para lavar platos está bien porque actuará de la misma manera que los agentes humectantes para romper la capa cerosa de los granos de tierra para ayudar a que la tierra retenga el agua de manera más efectiva.

Si desea un buen enverdecimiento de su césped, pruebe con sulfato de amoníaco, disponible donde se venden todos los fertilizantes, pero lo ideal es un fertilizante equilibrado de alta calidad con oligoelementos aplicado 4-5 veces al año, acompañado de un agente humectante dos veces al año. año.

My Neighor's Yard estaba en serios problemas desde el año 2012 (las áreas con mucha calvicie y el césped se veía vergonzoso). Este año, su césped llegó a fines de mayo. Su césped ahora es frondoso y rico. Finalmente le pregunté a mi vecino, ¿qué están haciendo de manera diferente este año porque el jardín se ve increíble? Pensé que usaba alimento para césped Miracle Grow o algo así. No, me dijeron de esta mezcla. Así que me conecté a Internet para verlo y listo, está aquí. Quiero decir, realmente su césped se ve increíblemente verde y exuberante. Sin manchas calvas, realmente agradable ahora. Así que ahí lo tienes, estoy vendido. He estado usando servicios de jardinería que nitrato su césped, hierro orgánico, agua y agua, etc. Me encanta el atractivo exterior y lo tengo, pero ha sido una lucha para mí. Entonces, sí, usaré este método y lo estoy compartiendo. Funciona.

Para el profesional de CÉSPED, ¿el sulfato de amoníaco que sugiere es el mismo fertilizante que está creando el horrible problema de las algas en los Grandes Lagos? Estoy buscando algo que no se sume a un problema ya grave creado por la escorrentía de las granjas y no estoy seguro de que el amoníaco sea un ingrediente seguro.

¿Eres un profesional del cuidado del césped? ¿Y no ve ningún sentido en reducir el amoníaco? El amoníaco tiene un alto contenido de nitrógeno, que es lo que ponen en el fertilizante para césped. Gente, esta receta vino de un maestro jardinero llamado Jerry Baker. Lo usé durante muchos años y mi césped era la envidia del vecindario. También agregó champú contra pulgas y garrapatas para perros a este remedio por razones obvias.

Me encanta cómo las personas sin educación afirman que son "profesionales" o "expertos" y, por lo tanto, DEBEN tener razón, cuando NO tienen ni idea. JAJAJA. Si comprende la química básica y las reacciones químicas, comprenderá cómo el amoníaco se descompone en una forma agradable y disponible de nitrógeno, que sus plantas necesitan para crecer. Inofensivo una vez rociado sobre el césped y muy beneficioso.
Aprenda su biología y verá que los ingredientes de la cerveza son una fuente de alimento maravillosa para los microorganismos naturales que viven en el suelo. Estos microorganismos son los actores clave para que sus plantas crezcan bien y sanas o no, por lo que estimularlas es una gran cosa. La Coca-Cola, siempre que NO sea dietética, proporciona azúcares que también alimentan a los microorganismos, y también fósforo en forma de ácido fosfórico, estudia la dinámica de fluidos y comprenderás por qué el jabón para platos reduce la tensión superficial de las moléculas del suelo. permitiendo que la mezcla penetre mejor, y si su enjuague bucal es como endoscopio o listerina, en su mayoría son alcohol, lo que afecta el ciclo reproductivo de los insectos. Si bien agregar una gran cantidad de alcoholes a su césped sería un desastre, la pequeña cantidad que se usa aquí es inofensiva, ciertamente MUCHO menos inofensiva que los ingredientes de la mayoría de los fertilizantes no orgánicos comerciales. Usar fertilizantes orgánicos siempre es algo bueno, pero ahora que es "genial" ser "verde", hay muchos vendedores ambulantes picapleitos que venden sus "fertilizantes orgánicos" que realmente no son orgánicos, o que valen la pena, y quieren cobrar una FORTUNA por esas cosas. Hay otros ingredientes que funcionarían mejor, como melaza negra en lugar de coque, etc., y puede estudiar y encontrar ingredientes menos costosos para usar. La cuestión es que puede usar los productos genéricos menos costosos; no son mejores ni peores que las marcas conocidas. Ambos generalmente provienen de la misma fábrica de productos químicos en houston o nueva jersey de todos modos LOL La razón por la que esto puede no funcionar tan bien para usted al principio es porque puede haber arruinado su suelo rociando fertilizantes, pesticidas, etc. durante años. ha matado a los componentes importantes que viven en su suelo. Se necesita tiempo para que vuelvan a alcanzar niveles saludables.

Es tan bueno ver a una PERSONA INTELIGENTE AQUÍ. WOW ¡¡Lo dijiste tan bien !! ¡He usado esto y ha funcionado muy bien! ¡¡Pero algunas de estas personas simplemente actúan como tontas !! ¡¡Así que solo quería decir GRACIAS a ALGUIEN CON ALGÚN SENTIDO PELIGROSO !! ¡¡JAJAJA!! ¡¡Tener una gran noche!! Disfruté mucho tu comentario !! ¡Algunas personas, supongo, solo lo necesitan en blanco y negro! Me vuelven loco cuando hablan de todas estas cosas y no tienen ni idea. Creo que no es suficiente para dañar realmente nada, pero realmente no sabía todo esto como lo sacaste. Lo aprecio y me alegro de saber todos los datos correctos sobre esto. GRACIAS :))

He estado usando este "tónico" con gran éxito durante los últimos tres años en el área de Wisconsin. Gracias

hey wi. Acabamos de recibir un nuevo cachorro, tengo un gato y una hija de 8 años. quiero probar esta receta orgánica. El perro de nuestro vecino murió de intoxicación por un servicio de cuidado del césped. con un nuevo cachorro e hija en fuga, es hora de volverse verde. el amoníaco es mi preocupación mi cachorro tira de la hierba (estamos trabajando en ello, tiene 8 semanas de edad) ¿tienes mascotas y niños? Si es así, ¿está bien dejarlos en el césped después de que se seque o debería regar de nuevo después de aplicar? ayuda, ya no quiero tener nada que ver con el comercio y mi césped se ve horrible. el lacrosse tiene céspedes a base de arena / arcilla de 3 a 6 pulgadas, tierra vegetal todo lo que le ponemos pide más a gritos, pero la primera semana de clima seco / caluroso desaparece inmediatamente. el agua apenas ayuda en este momento. ¿Con qué frecuencia ha presentado su solicitud en wi? por favor responda preocupación de amoníaco sobre mascotas / niños. Gracias. d en laxo

Sé que otros han preguntado, pero ¿qué área grande puede tratar esta mezcla de 36 onzas?

¿Alguien sabe si esto es seguro para mascotas? Mi césped necesita una gran cantidad de fertilización, sin embargo, me temo que incluso algunos de los "seguros para mascotas" pueden no ser como dicen.

¿Alguien sabe sobre esto, estaría bien para los perros?

Probé el tónico de cerveza la mañana del 17 de mayo de 2009, pero en lugar de usar un rociador de manguera, usé un rociador de bomba. Desafortunadamente, obtuve un resultado decepcionante y mi césped está empezando a marchitarse. ¿Esta mezcla funciona en el césped de St. Augustine aquí en Jacksonville, Florida? Estoy dispuesto a intentarlo de nuevo con un rociador de extremo de manguera, pero tengo algunas preguntas. ¿Lo aplico por la mañana o antes de que se ponga el sol? ¿Debo regar mi césped antes o después de aplicar el tónico de cerveza? Acabo de comprar un rociador de extremo de manguera Ortho Dial n Spray en Lowe's. ¿En qué ajuste debo configurar el rociador de extremo de manguera? Estaré esperando su respuesta a mis consultas.

*** Debe usar el rociador de manguera como se indica. ***

Si usa un rociador de bomba, solo está cubriendo las hojas de pasto con la solución en lugar de hacer que la solución entre en el suelo, donde la planta de pasto puede usarla. Además, lo estás ahorrando con toda su fuerza, supongo, lo que solo servirá para quemar la hierba.

Un rociador de manguera de 10 galones está diseñado para distribuir 32 oz. de químico con 10 galones de agua, o 3.2 oz por galón. Esta es una solución bastante diluida que está diseñada para absorber el suelo y alcanzar las capas de paja y raíces de su césped para hacer su trabajo. Dado que es probable que muchos de nosotros encontremos un rociador de manguera Ortho Dial-a-Spray (R), deberá configurar el dial en "3 oz" o "4 oz" por galón (no hay 3.2 oz) para obtener esa proporción es aproximadamente correcta.

Ahora, en términos de cobertura, he visto recetas similares que requieren un rociador de 20 galones para cubrir 2,000 pies cuadrados (por ejemplo, tónicos de Jerry Baker). Dado que esta receta requiere un rociador de 10 galones, puede interpolar que esta receta cubrirá aproximadamente 4,000 pies cuadrados.

Sin embargo, prefiero usar el equivalente a un rociador de 20 galones en 2,000 pies cuadrados de área de césped para obtener más agua en la solución y ayudar a que se empape mejor. Además, reduzco las posibilidades de quemar el césped con un concentrado demasiado fuerte. Eso es especialmente importante aquí en Florida Central, donde el sol puede quemar un césped con bastante rapidez. Estoy seguro de que esto ayudaría a tu situación.

De hecho, si yo fuera usted, simplemente aplico agua a esa velocidad para ayudar a enjuagar su césped y hacer que esa solución llegue al suelo antes de que se produzcan más daños.

Utilizo Dial-a-Sprayer (ya que eso es lo que comúnmente está disponible en Walmart / Target / etc.) para aproximar un rociador de 20 galones. Para obtener la proporción correcta de solución a agua, lleno el Dial-a-Sprayer hasta la parte superior con 32 oz. de solución, luego coloque el dial en "1 1 / 2Oz". o "2 Oz". Si desea aproximar un rociador de 10 galones como en esta receta, configúrelo en "3 oz" o "4 oz" como mencioné anteriormente.

Ahora, para arreglar lo que ha hecho, riegue bien su césped y enjuague ese material de las hojas y colóquelo en el suelo donde sea necesario. Haga esto antes de que se produzcan más daños.

¿Es seguro este tónico para las tortugas del desierto que comen la hierba?

¿Este tónico matará las malas hierbas? ¿Puede usar esto en lugar de fertilizante regular y control de malezas? Actualmente tengo un servicio que se aplica de 4 a 6 veces al año.

¿Con qué frecuencia se debe aplicar esto?
¿Cuántas onzas de amoníaco, detergente para platos y enjuague bucal?

Sé que es 1 lata de cerveza y 1 lata de coca cola.

4 oz de amoníaco, detergente para platos y enjuague bucal (1 taza = 8 oz, por lo que 1/2 taza = 4 oz). Ajuste su rociador de extremo de manguera a 3 oz / galón para estar seguro.

Su 30 de julio de 2009 a las 9:24 pm, usé el rociador Ortho Dial-N-Spray con extremo de manguera a 3 oz para rociar mi césped de St. Augustine con la siguiente mezcla: una cerveza Milwaukee's Best Ice de 16 oz, una de 12 oz Coca Cola, 1/2 taza de amoníaco, 1/2 taza de enjuague bucal Scope Original Mint y 1/2 taza de líquido lavavajillas Dawn Ultra Concentrated Original Scent. Después de rociar mi césped con la mezcla, lo regué durante 30 minutos. Llovió a principios de esta tarde aquí en Jacksonville, FL con una temperatura promedio de 70 a 80 grados. Espero haber cubierto todas las bases y haber proporcionado a todos información útil. Volveré para más actualizaciones.

Solo me preguntaba si el amanecer tiene un desengrasante en el jabón. Jimmy Baker dice que no use jabón para platos con antibacterianos y desengrasantes.

Lo siento, me refiero a Jerry Baker. Echale un vistazo.

Probé esta fórmula por primera vez. Me gustaría saber cuál es el área de cobertura del tónico para césped.

Tengo algas u hongos creciendo en mi patio trasero. Parece que mi hierba se está muriendo, pero no es así. Tiene un color más dorado y cuando corto el césped, puedes ver el más dorado volando en el aire. ¿Hay algo que pueda hacer para deshacerme de esto? Gracias.

Volví a visitar esta historia sobre Lawn Tonic en AOL esta mañana, la había visto a principios de año y compré todos los ingredientes, pero aún no la había usado.

En mayo alimenté mi césped con Bandini Blade con herbicida, mi césped está libre de malas hierbas y se ha mantenido verde, también configuré las cuchillas de la podadora, lo que se recomendó en el mismo artículo y esto me ha ayudado enormemente a lograr un césped más verde y espeso.

Tengo un Laboratorio de Chocolate de 12 años y me preocupa el uso de productos químicos, especialmente herbicidas o insecticidas en mi césped, así que esto tiene que ser mejor, no parece que haya algo en él que pueda ser dañino. I will hopefully come back in a couple of weeks with good results.

Thank you for this blog, it's answered many questions I had that I was just guessing at before.

I've been using these recipes for years, and here's where they originated from:

Enough with all the hypotheses - go to this site and all your questions will be answered.

From pahrump, nv. Got the recipe from my friends dad,gonna try it tomorrow morning! By the way my friends dad's lawn looks great and it just snowed out here a week ago
And my friends dad said his grass is barely blooming ,he insists it will b even greener in a few more weeks. So I'm gonna put it to the test!! Will get back to y'all and let u know the results! :)

I've done this for years and it works wonders, however, one full can of beer is a bit much. I typically remove one swig before starting.

I used this mixture many years ago, but I recall there was Epsom salt in the mix. Am I delusional, I do use ES once a year in granular form, but adding it to the mix sounds okay. Any thoughts? Nancy

Here is Jerry Baker using a simular recipe, he explains it well:

I went to fred's and brought one of there hose end sprayers. You can attatch this one to the sprinkler and go back and refill it when it is empty this workrd best for me.

Could some one please tell me if the ammonia in the tonic will kill your lawn .


About this recipe

Until recently, if you asked people what they’d consider the perfect occasion to enjoy a well-made cocktail, they’d cite the cocktail party. This time-honoured event with a Martini served in the chilled v-shaped glass to a roomful of people, has been the default image. Sure enough, the first cocktail party is reputed to have been held by a Mrs Julius Walsh of St Louis, Missouri in 1917, with around 50 guests turning up before lunch to enjoy recent inventions like the Martini and Aviation at her colonial-style home, and it’s been styled on that moment ever since.

Until now that is. Thanks to the explosion of interest in cocktails, and the good work we’re doing here at thebar.com, many people are realising that there’s no need for a major social event to prompt a proper cocktail. You can mix and stir at any time – whether relaxing at home with a great film on the TV, enjoying the match with a few mates, catching up with a friend or sharing dinner. There doesn’t have to be a formal backdrop, and your cocktails will be all the better for it.

Smirnoff No.21 vodka, Gordon’s gin, Captain Morgan rum and Johnnie Walker whisky can provide the base, with delicious fresh juices such as orange, cranberry and pineapple as mixers. Or you can top your spirit of choice with tonic, lemonade, cola or ginger ale for a tasty, fizzing blend.

The Screwdriver cocktail for example, is a 1960s creation where you just add tangy orange juice to vodka. It’s so called because oil workers in the US stirred it together with a screwdriver, but there’s no need to rifle through your toolbox – a spoon will do just fine.

Then there’s the inspiringly named Cuba Libre, symbol of this infamous tropical island in the Caribbean that’s the source of so much mythology and glamour. The Cuba Libre is just rum mixed with cola, plus a lime garnish. Meanwhile, a Highball describes any spirit plus mixer, in a long glass with ice – and it dates all the way back to the 1890s.

The oldest are often the best

Simple, ¿verdad? A classic cocktail doesn’t involve major shaking, straining, blending or body contortion – in fact often the oldest ones are the simplest. Nor does it require you to have a backpack full of shakers, muddlers and sieves, ready to unleash on your unsuspecting guests at any moment. You can play your part in cocktail history with relative ease. That’s why we want to take you through some of the oldest cocktails out there as the calendar unfolds.

Wimbledon, for example, has adopted the Pimm’s and lemonade, and the Mint Julep is now the official drink of the Kentucky Derby in the US, so let’s follow their lead. With friends over to grab some sunshine and grilled food at your barbecue, pour together Pimm’s and lemonade over ice. Or mix up the intensely aromatic Mint Julep as the meat and veg sizzle. You don’t need a proper muddler to extract the delicious mint leaf oils. A little friction from the sugar granules with a rolling pin will do.

When you’re planning a wedding reception, birthday party or housewarming, jot down a range of delicious cocktails. A Martini, Moscow Mule, G&T and non-alcoholic Mustique Fizz will help you cater for a whole range of guests. You can liven up that glass of sparkling wine by adding Pimm’s plus a slice of orange to create a rich, subtly herb-tinged Pimm’s Royale.

Another option is the Rum Punch or Gin Punch, offering something for everyone to share. The Punch is the oldest-known cocktail in the world, brought over from India to England in the 17th century. The word ‘punch’ comes from the ancient Sanskrit word ‘pañc’. So to say that you’re mixing a tried and tested formula is an understatement.

The Punch even predates the term ‘cocktail’ itself. Nowadays a cocktail refers to any mixed drink, but back in 1804 the newly invented ‘cocktail’ was a ‘Sling’ – spirit, sugar, citrus and sparkling water – with added bitters. Hence at the time the cocktail was also known as a ‘Bittered Sling’.

You can see the Sling’s influence in the Collins and Rickey of today, as well as the early Sours (balancing citrus and sugar). These drinks are great on a summer’s day, adding zest and length. But the cocktail is also about big flavours, and these came in the form, chronologically speaking, of bitters, liqueurs (the Margarita and the Sidecar) and vermouth as with the Martini. Try them all, and see which you like the best.

But back to that a tasty, five-ingredient combination made from alcohol, water, sugar, lemon and tea or spices: the Punch is one old-timer that works. You’ll probably miss out the ‘tea’ part of the five ingredients, however lots of fresh fruit with top quality spirits can be truly delicious. A punch can also be mixed well ahead of time – a day or two before the party for a macerated flavour. Then just add the juices at the last minute for a fabulous party centrepiece. If you have a large, decorated bowl and ladle, that’s all the better, giving you time to meet and greet your guests.

Sloe down and serve up

As you stretch out your barbecuing to extract the very last drop of summer, Gordon’s Sloe gin is the option as the leaves begin falling, with sloe berries macerated in gin. It can be used in a delicious G&T, or the classic Bramble cocktail – that mid-1980s invention of bartender Dick Bradsell with a drizzle of crème de mûre for a taste of autumn.

Then there’s the Toddy, effectively a winter version of the Punch with its egg, spirit, sugar, cream and spice all brought together. We’re moving into winter now, with the rain pouring down and a cold wind blowing outside (although that’s not mandatory for enjoying this drink). The Toddy is probably the descendant of the ‘Lamb’s Wool’, an early 17th century cocktail that took fruit purée and then mixed it with beer, along with spices before heating, and has been revived at Hick’s bar and restaurant in London.

In fact, if it weren’t for a grain surplus from the 1688 harvest, many of our cocktails would be beer-based. Thanks to so much grain entering the market that year, the English king William of Orange dramatically reduced the tax on the commodity, which lead to the setting up of so many 18th century distilleries and the subsequent popularity of gin. You can add some ale or lager to your Toddy just for old times – or use cider as in our Harvest Spice, a cocktail created specially for thebar.com which has Don Juilo Blanco tequila, lemon juice and the sweetness of agave syrup too.

Old Fashioned approach

But you don’t have to heat your drinks just because it’s winter. Although it seemed like everyone was putting their cocktails over the fire pre-20th century, there are some classics that come cold. The Old Fashioned is one example.

This fabulous cocktail was so named back in the 19th century because the new-fangled drinks were making customers nostalgic for simpler, more traditional drinks. They’d ask for cocktails ‘made the old-fashioned way’ – like this pour of whiskey and bitters. Another signal of its longevity is the use of a sugar cube – they didn’t have sugar syrup back in the early-to-mid 19th century, so the soaking and mashing in an Old Fashioned is one way to dissolve the granules and prevent them sticking in your teeth. Enjoy with Bulleit Bourbon in the classic, or use delicious Zacapa for a rum variation instead.

It’s how cocktails used to be mixed: with no fizzing, fruits or fancy flavours – and it’s delicious.

You can tell the Old Fashioned is a turbo-charged classic because it has a glass named after it. It’s one of the few cocktails, like the Martini and the Collins, to be so celebrated.


The Manhattan is another with the dark spirit look that fits the season, but it’s even more suited to parties than the Old Fashioned because essentially the Manhattan is a dark Martini. Like this classic drink, the Manhattan is a late 19th century combination of spirit and vermouth, and, like the Martini it’s served in an elegant v-shaped glass. The aromatics from the fortified wine escape into the nostrils as you drink, stem in hand. Most likely invented in the 1870s by a bartender on Broadway, it’s the number one New York cocktail – apart from, that is, the Cosmopolitan.

Unusual because it’s a classic of very recent times, the Cosmopolitan was refined by New York bartenders in the 1990s. It’s the epitome of the great three-part combination of spirit, liqueur and fruit juice. Cranberry and vodka mark it as a modern drink, with orange liqueur adding some traditional depth. The Cosmopolitan looks like a summer tipple, but those classic Christmas flavours of orange and cranberry give it a festive edge.

In fact you’ll be dazzled by a number of cocktails at this time of year. One of them is the Baileys Chocolate Orange. As the tinsel glitters on your tree, and the presents sit waiting to be opened, Baileys Chocolat Luxe, Grand Marnier and grated cinnamon has all the flavour to go perfectly with some mince pies. Or you might want go more Christmas cake in style. The Old Fashioned Christmas is a spicy, zesty treat with star anise, cinnamon, orange zest and cranberry, all mixed with 35ml of Smirnoff No.21. Or there’s a kind of Christmas Punch in the form of the delicious Baileys Eggnog, a comforting mixture of aromatic spices blended together with egg that dates back to medieval times.

But you don’t have to combine lots of ingredients to make a fine Christmas tipple. Malt whisky served neat works beautifully: pour your dram in a glass over ice and add water to taste. Mixing doesn’t get much easier than this! Talisker 10 year old or its brethren Talisker Storm come with a dash of peat and salt from the windswept distilleries on the Isle of Skye. There are lighter options from the classic Speyside region in Scotland: the rich and rounded Singleton of Dufftown, the smooth and silky Cardhu 12 year old or the fruity, spicy Cragganmore 12 year old. Or there are the floral, elegant Highland malts of Dalwhinnie and Oban. You can taste the years of experience and ageing that go into making these fine whiskies.

Eventually the snow must melt and the thermometer start to rise, so it’s time to look at another classic before the ice in the shaker goes too. The Flip was traditionally a winter recipe, made by dipping a red-hot iron poker into a rum, beer and sugar mixture. The poker frothed or ‘flipped’ the cocktail. However nowadays you don’t need to go to such alarming lengths by purchasing a poker and finding your nearest fire – the characteristic froth on a Flip can be obtained by shaking with egg. And that brings us to that festival of chocolate in March or April.

Try our delicious Easter Flip to celebrate the blooming of the daffodils, mixing Smirnoff No.21 with egg, cream and white crème de cacao, nutmeg and chocolate. After this year-long tour of cocktails, we’ve come full circle. Which just shows that it’s time to get mixing!


Using low-quality water for your coffee

Water isn't probably the first ingredient you think about when you set out to make a good cup of coffee. If you're like most people, it's all about the bean. But since an average cup of coffee is 98.75 percent water, it makes sense that you'd want to think about the quality of water you use as well. Tap water seems like an obvious choice, but since the quality of tap water varies significantly depending on what region you live in, you may not be getting the best cup of coffee possible if you use H2O straight from the tap.

Filtered water is a better option if you have access to it. You can get this from a refrigerator filter or a sink filter if you have one. If you don't, though, you can always use a pitcher filter. Just remember to fill it up the night before, and you'll have better-tasting water to start your coffee with. And if you don't mind the extra waste, you can always use bottled water, though it's not the most environmentally friendly option.


The Bartesian Cocktail Machine Is Like a Nespresso Machine, but for Cocktails

We&rsquod be lying if we said hosting a party is easy. But one thing that should lighten the load? A robot bartender. Yeah, we&rsquore not kidding. Thanks to the Bartesian cocktail machine, you can whip up an old-fashioned, cosmopolitan or margarita with the touch of a button. It&rsquos basically like a Nespresso machine for cocktails.

Sounds too good to be true, right? We figured as much &rsquotil we learned that this Kickstarter-funded invention has garnered some seriously awesome praise. It was named Best Home Appliance at the 2020 CES Innovation Awards, and back in December, Oprah Winfrey declared the Bartesian one of her favorite things.

Everyday users sing its praises too. &ldquoI ordered it for a dessert party I was having in my house for 40+ guests. Fue asombroso. All my guests were super enthused about this product, which allowed us to not need to have a bartender for the event,&rdquo writes one Amazon reviewer.

&ldquoI love the convenience of this machine! This is something I never knew I needed. I never have the extra ingredients on hand to make a cocktail (like juice or those random liqueurs you use only once), so this solved all of my problems. Plus, I&rsquom pretty lazy after work, so this gives me more options besides opening up some beer or wine,&rdquo raves another.

Needless to say, we were impressed. And we wanted in. So we had a Bartesian sent to the PureWow office to try it ourselves.

When the machine arrived, we were immediately struck by how easy it was to set up. After filling each of the four glass liter bottles with their designated alcohol, and filling the back of the machine with water to its designated fill level, it was time for the main event: picking a cocktail pod.

We decided to christen our Bartesian with an old-fashioned, so we popped in the old-fashioned cocktail pod, selected &ldquoregular&rdquo strength and hit &ldquomix.&rdquo About 30 seconds later, it was ready to sip. It wasn&rsquot watered down or syrupy sweet, as we&rsquod feared something coming from a pod would be. &ldquoThere&rsquos a strong whiskey flavor on the front that&rsquos tempered by a hint of orange&mdashhonestly, this could rival something you&rsquod spend $14 on at a midtown bar,&rdquo confirmed our executive editor, Candace.

A couple of sex on the beaches, a Long Island iced tea and a few whiskey sours later, we were not disappointed (and work had effectively ceased for the day, lest we follow the &ldquowrite drunk, edit sober&rdquo advice often misattributed to Hemingway). The machine seemed to mix the most balanced drinks when we selected the &ldquostrong&rdquo setting, and we&rsquod definitely recommend putting a towel down in front to avoid any stickiness, as the machine tended to sputter occasionally, dripping alcohol on the countertop, but other than that, we had no issues with it.

Impressing your guests with a cool new gadget y not having to man the bar all night? Sounds like a win-win to us.


The difference a century made at Anheuser-Busch's Bevo Bottling Facility

From cork to bottlecaps and Budweiser to Soulard Strawberry Wheat, those bottles tell a story of more than a beverage.

I jumped the gun a bit last fall when I wrote about the building of Anheuser-Busch’s famous Bevo Bottling Facility, which is celebrating its 100th anniversary esta year. As part of that commemoration, Anheuser-Busch is paying tribute to its roots in the Soulard neighborhood. So the brewers took a walk up Ninth Street to the iconic market, bought a huge bounty of strawberries from a delighted farmer, and produced a limited run of eight kegs of Soulard Strawberry Wheat in the Research Pilot Brewery.

Courtesy of the Anheuser-Busch archives

Longtime readers will remember that the pilot brewery resides in the oldest continuously operating brew house in the City of St. Louis, dating to 1879. (If you’ve developed a sudden thirst, the beer is available only at the Biergarten on the brewery grounds.) Jim Bicklein, the St. Louis plant manager whom I interviewed back in 2016, also gave me a behind-the-scenes tour of the Bevo Bottling Facility, which further revealed just what an amazing and historic structure it is.

Courtesy of the Anheuser-Busch archives

The Anheuser-Busch bottling facility in the 1890s

Courtesy of the Anheuser-Busch archives

The Anheuser-Busch bottling department, sometime between 1875 and 1879

But first, a little backstory about bottling beer at Anheuser Busch and in St. Louis in general. Bottling today is heavily associated with automation, but for much of its early history, it was extremely labor-intensive—and didn’t even involve bottle caps. Each bottle required the insertion of a cork, which comes from a tree native only to the western Mediterranean. Workers sat at a special bench and squeezed the cork into the bottle, which required great strength and time.

Courtesy of the Missouri History Museum

In 1909, the capacity was 800,000 bottles a day.

Early archival photographs of the Anheuser-Busch Brewery reveal that while the bottling department was important in the 19th century, it was nowhere near as large as the future Bevo facility.

Courtesy of the Anheuser-Busch archives

Packing the product, Bevo Bottling Facility

Anheuser-Busch is famous for pioneering vertical integration, the practice of owning all the aspects of its business model, from the hops fields in Germany to the railroad engines that moved its refrigerated railcars around St. Louis. So the invention of the bottle cap in 1892 must have been a relief the brewery no longer had to rely on the vagaries of the cork-tree bark supply.

As for glass, it was in steady supply: A-B purchased the Belgian Pavilion from the World’s Fair for its Adolphus Busch Glass Works, set up on brewery property east of Broadway. Nonetheless, by the dawn of the 20th century, bottling was still very much a 19th-century affair.

Photo by Oscar C. Kuehn courtesy of the Missouri History Museum

The Adolphus Busch Glass Works, plucked from the 1904 World's Fair

This brings us to my behind-the-scenes tour of the Bevo Bottling Facility, where Bicklein showed me things I hadn’t even registered the first time around. In 1918, when this building was new, everything about it rejected the past and projected a bold new future. A brewery publicity article from the time described the original furnishings in the lobby. World War I was winding down at the time, so I was intrigued by the prominent placement of a bronze statue of the Baron von Steuben, a famous general who had trained George Washington’s Continental Army at the behest of the Prussian King Frederick the Great during our Revolutionary War. Historians generally agree that the von Steuben’s training made the Continental Army far more effective against the British. But by 1918, Prussia had become the German Empire, and the German Empire was the enemy of America. The bronze statue in the lobby seemed to say, “Yes, German Americans are patriots, too!”

Courtesy of the Anheuser-Busch archives

The bottling facility in 1951

We climbed to the top floor of the Bevo Bottling Facility, which is now largely automated and has no need of the 2,500 workers it employed in 1918. But there are still quite a few employees up here, carefully watching the machines, and on this day, they were bottling Bud Light.

There is something sublime about the sight of thousands of blue-capped bottles moving down a river of conveyor belts. The theme repeats itself throughout the building: scientific efficiency and cleanliness. Even the roof, which features some of the best views in the city, is clean, and like all “flat” roofs, has a slight pitch to it. The giant letters of the Budweiser sign tower over the mortals behind them. The “sawtooth” skylights, which I would refer to as clerestory windows, have a very important configuration: They face north, which seems counterintuitive. But as any artist will tell you, and the early promotional material explained, northern light provides steady, even light, and at no time of the day or the year will it glare and temporarily blind a worker.

Efficiency continues downstairs. The canning lines come next, in former storage rooms, and then we reach the basement, which is a sight to behold. A brewery brochure of the time provided a vivid ekphrasis of this critical portion of the building. The brewery grounds were on a gently sloping hill heading down to the river, and the basement opened to an excavated railyard that terminated underneath the Bevo Bottling Facility itself. There were 13 tracks and platforms (the Busches confronted triskaidekaphobia head-on, unlike other famous St. Louis brewing families). The anonymous author described the basement as harkening to the halls of Thebes, most likely referencing the Hypostyle Hall of the Temple of Amun at Karnak. I can see what he is talking about: The massive, round, reinforced concrete columns in the basement stabilize a monumental space, as crates of beer are whisked here and there to waiting pallets. With classic German efficiency, designers used the round structural piers to anchor circular conveyor belts that gently brought crates of beer from the top floor to the basement, where moveable loaders could be adjusted to the doors of each railcar.

The view south in the Bevo facility beneath Broadway

Nowadays, most of the train platforms have been removed, and the basement shipping facility has been extended out past Broadway. That brings us to what was perhaps the most fascinating and amazing part of the tour. When the Bevo Bottling Facility went up, Anheuser-Busch built a viaduct that took Broadway over the railroad tracks and platforms east of the new building. When you’re heading south on Broadway, there’s nary a clue that you are driving over a giant shipping facility. Down below, the only evidence that you’re under Broadway, a major traffic artery, is the presence of some massive concrete arches, which are described in the advertising literature as inspired by the “Baths of Caracalla.” Having visited those famous Roman ruins on several occasions, I will admit there’s a bit of a resemblance, but what’s amazing is that the space under which trucks and cars pass is an immaculately clean warehouse, and we stood there without hearing so much as a rumble from the cars and trucks above us.

Courtesy of the Missouri History Museum

Gussie Busch bunging the 20 millionth barrel of beer while August Busch III looks on

As we went back upstairs, we reflected on the Bevo Bottling Facility’s critical role in the image Anheuser-Busch has presented over the last century. What I always find fascinating about studying the brewery is the hunt for historical references, whether the carefully placed Baron von Steuben statue or the sterile cleanliness of the white glazed tile on the walls. Even the light reflected off those tiles has significant meaning in Western civilization, and the building makes great use of sunlight to create a feeling of openness and welcome. I also find it significant that for major landmarks in the brewery’s history, such as the end of Prohibition or the production of the 20 millionth barrel of beer, the Bevo Bottling Facility is inevitably chosen as the commemorative photographs’ backdrop. August Busch Sr. took a huge gamble, and it’s easy to see why he and his sons, Adolphus Busch III and Gussie Busch, have such big grins on their faces in that iconic photo.

Courtesy of the Missouri History Museum

The end of Prohibition! Adolphus III, August Sr., and Gussie Busch ceremoniously opens the first case of Budweiser after that long dry spell.

Research assistance provided by Kathy Sattler, senior director of marketing Jim Bicklein, St. Louis Brewery general manager Tracy Lauer, director of the A-B archives and Kim Hennen at Weber Shandwick. Also, for fans of all aspects of Anheuser-Busch history, I have recently found an image in the collections of the Missouri History Museum Archives that will be of interest. The story of Anheuser-Busch began, of course, when Eberhard Anheuser acquired the Bavarian Brewery. Read the backstory here.


Austin S on April 16, 2016:

This is a nice list, I don&apost think I&aposve tried any of these yet! Which do you think is the strongest? I&aposm currently hooked on Deathwish Coffee K-Cups ( http://www.deathwishcoffee.com ) and Love It Black 100% Kona K-Cups ( https://www.loveitblack.com ). I drink the Deathwish for its insane strength, and the Kona for its smooth delivery and excellent taste! Have you tried those? Where would you rate them on your list? I also think after researching the ones you recommended, that they are priced very similarly.

Dan on March 29, 2016:

If you want good coffee, almost any other way is preferable to using a Keurig. In a recent test by Consumers Report, K-cup coffee came in dead last for taste. I guess for most it&aposs all about convenience (or laziness) but for goodness sake at least use a refillable K-cup and do your part to cut down on the tons of K-cup waste currently polluting the environment. Glad you mentioned the Eko-brew. Myself, I&aposm too big a coffee fan to cut corners and drink bland coffee.

Bill on March 29, 2016:

Amy on March 12, 2016:

I love my Keurig. I&aposm a huge fan of a local in house roasting coffee place so the first thing I got with my Keurig was a refillable K-cup, admittedly. I also really like Trader Joe&aposs K-cups, mostly because they still have a slow drip taste to them (the bottom is shorter, and doesn&apost get pierced by the bottom needle, so the coffee just drips though the cloth filter!).

Tami Rogers from Seattle, Washington on February 26, 2015:

¡Gracias por los consejos! Great Hub..I actually have the Keurig Vue and am so sad they are discontinuing it! It is so much richer and more European than the standard Keurig..they told me the Vue cups will be around another three years..so I guess I have time to figure it out! Voting up and now following you!

Kristen Howe from Northeast Ohio on February 23, 2015:

Great hub. I&aposve gotten my Keurig 2.0 Single Serve for Christmas. I&aposm not much of a coffee drinker, but I prefer the light roast flavored coffees. I love the teas, the chai tea latte, and hot cocoa. I do agree with you on the hot apple cider. I haven&apost tried all of the flavors yet you&aposve listed. Great idea to make your own. I might. someday.

Taranwanderer on December 02, 2014:

Big fan of the Keurih coffee machine - my wife got one and we can&apost get enough of coffee at least once every day - sometimes twice!

Jason Benedict (author) from Boca Raton, Florida on December 30, 2013:

Your welcome Lyndsay! I hope you enjoy your Keurig I still use mine every day. =)

Lyndsay Gamber from California on December 26, 2013:

I just got a Keurig for Christmas! This was so helpful! I feel very overwhelmed by the choices and I am reluctant to buy a whole pack because I don&apost know if it will be good or not. Thanks for the input!

Jason Benedict (author) from Boca Raton, Florida on August 15, 2013:

Thanks Janis and Peggy for reading. Caribou is delicious Janis! The old fashioned way still works Peggy =) Nothing quite like fresh coffee at the press of a button when you are just waking up though.

Peggy Woods from Houston, Texas on August 15, 2013:

I have only used them in other settings. At home we still brew our coffee the old fashioned way. Nice to know that there are environmentally friendly K-cups.

Janis Leslie Evans from Washington, DC on August 12, 2013:

I came by to celebrate your milestone by reading a hub. This is an informative and well-done hub, toptendeals. I still like my coffee maker but use the k-cup when I&aposm out or where it&aposs being used. I&aposm glad to hear about the Caribou medium roast flavor. I love Caribou. I just recently heard about the make your own k-cups which is great. Nice job, voted up and useful.

Jason Benedict (author) from Boca Raton, Florida on August 06, 2013:

Thank you so much moonlake. I use my Keurig everyday you won&apost regret it. =)

moonlake from America on August 06, 2013:

My husband and I have talked about getting a coffee maker that uses the K-cup. Your hub has lots of information on it. Thanks voted up and tweeted.

Jason Benedict (author) from Boca Raton, Florida on June 30, 2013:

Thanks Smartwatchreview and BWD. The refillable k-cups are really handy.

Brian Dooling from Connecticut on June 29, 2013:

great choices of the best k-cups i haven&apost tried all of them but i&aposll have to be on the lookout for them. The donut shop one is by far the best! I also liked that you mention the reusable k-cups, my one problem with keurig is the amount of garbage it produces due to the one time use k-cups! But it truly has revolutionized the way we consume coffee! great hub and thanks for the #happy2years comment!


Ver el vídeo: Quien Invento la cerveza? (Octubre 2021).