Recetas tradicionales

Gridiron Drinks: bebidas para la temporada de fútbol

Gridiron Drinks: bebidas para la temporada de fútbol

El día del juego está aquí, pero tómate un cóctel en lugar de tu cerveza tradicional.

Una bebida perfecta para la temporada de la NFL.

Sabemos que ha sido una semana difícil. Tiempo Día laboral Fue hace unos pocos días, la diversión del verano parece un recuerdo lejano. Bueno, al menos tenemos una noticia emocionante: es temporada de la NFL.

Para que vuelva al espíritu de chupar rueda, le preguntamos a uno de los mayores fanáticos de los deportes que conocemos, Brian MacGregor, por sus brebajes favoritos durante el juego. Además de ser un acérrimo seguidor de los Green Bay Packers (por favor, no le pregunten sobre Aaron Rodgers), también es uno de los mejores bartenders de San Francisco y acaba de convertirse en director del bar del club privado Wingtip.

Entonces, ¿qué arreglará este cabeza de queso? "Estoy obsesionado con Pink Plymouth Gin & Tonics estos días y planeo beberlos durante los juegos de este año ", dice. El giro simple y refrescante del clásico G&T (en la foto de arriba) requiere una cantidad saludable de amargo de Angostura, lo que agrega un poco de profundidad y, por supuesto, el color.

Y cuando MacGregor vea un partido en el Lambeau Field, va a preparar el Aber Gut. Él le da crédito a su esposa, Carey Suckow, propietaria del abrevadero Doc’s Clock del Distrito de la Misión, con la receta. El elixir es una bebida tradicional de Wisconsin que su familia ha estado preparando durante tres generaciones, que combina brandy de albaricoque y aguardiente de menta. Por lo general, se sirve en un frasco o botella y se disfruta antes del inicio. La potente mezcla seguramente proporciona algún alivio del infame clima frío del estado.

No importa a qué equipo estés apoyando, buena suerte esta temporada. ¡Ahora juguemos un poco de fútbol!

Haga clic aquí para ver la receta de gin tonic Pink Plymouth.

Esta historia se publicó originalmente en Bebidas Gridiron. Para más historias como esta, suscríbete a Liquor.com para lo mejor en cócteles y licores.


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