Recetas tradicionales

La hamburguesa Umami "picante y cursi" de Mindy Kaling está oficialmente aquí

La hamburguesa Umami

Una parte de las ganancias beneficiará a la Red de Acción contra el Cáncer de Páncreas

"Picante y cursi, refleja mi propia personalidad", dijo Kaling sobre Mindy Burger.

Mindy Burger, la última incorporación a la serie Artist de Umami Burger, ya está disponible en las ubicaciones participantes en todo el país.

Para su hamburguesa homónima, Kaling eligió cubrir la hamburguesa de ternera característica de Umami con jalapeño en escabeche, tiras de cebolla fritas y alioli de sriracha casero.

“Amo a Umami y me sentí muy honrado de poder crear mi propia hamburguesa”, dijo Kaling. "Picante y cursi, refleja mi propia personalidad".

Una parte de las ganancias de Mindy Burger beneficiará a Pancreatic Cancer Action Network, en memoria de la madre de Kaling, que murió repentinamente de cáncer de páncreas en 2012, el mismo día en que Fox publicó la comedia de Mindy, El proyecto Mindy.

El cáncer de páncreas se encuentra entre los cánceres más mortales, con una tasa de supervivencia a cinco años de solo el siete por ciento. La financiación ayudará a la organización a cumplir uno de sus mayores objetivos: duplicar la tasa de supervivencia para el año 2020.

A partir del martes 1 de septiembre, Mindy Burger estará disponible en Umami Burger por $ 13. El martes 15 de septiembre El proyecto Mindy regresa para la cuarta temporada en Hulu, y el libro más reciente de Kaling, Por qué no yo, se lanza el mismo día.


Cafe Society: el espacio del restaurante Landmark Ventura se prepara para debutar como Ragsdale Kitchen + Bar

El dueño del restaurante Ragsdale “Dale” Panopio posa en el comedor del futuro Ragsdale Kitchen + Bar en el centro de Ventura. Pinturas a gran escala y las paredes de hormigón originales del edificio de casi 80 años forman parte de la decoración.

Un sistema de poleas entre el área de la barra y una oficina de arriba es más para un espectáculo que para un uso real, dice Ragsdale "Dale" Panopio, propietario de Ragsdale Kitchen + Bar.

Los paneles de vidrio separan las cabinas de gamuza en el comedor de Ragsdale Kitchen + Bar, programado para abrir en octubre en lo que antes era Chicago's Ribs & More.

Los paneles de vidrio ayudan a bloquear el viento en el patio recién construido en Ragsdale Kitchen + Bar, visto el 19 de septiembre.

Más de un año y al menos un cambio de nombre en proceso, Cocina + Bar Ragsdale se acerca a su fecha de apertura en un edificio emblemático en el centro Ventura.

"Hemos" devuelto este edificio a lo que debería ser. El proceso tomó un poco más de tiempo de lo esperado, & rdquo dijo Ragsdale & ldquoDale & rdquo Panopio, quien originalmente esperaba abrir su restaurante homónimo en las calles Main y Fir la primavera pasada. Durante un recorrido improvisado por el interior significativamente remodelado y mdash, incluido un adelanto de lo que eventualmente podría convertirse en un club privado de estilo clandestino detrás de una puerta corrediza en el sótano, Panopio dijo que es probable que debuta a principios de octubre.

Diseñado como una polinización cruzada de los estilos Art Deco, Streamline Moderne y Aztec Revival por los Angeles arquitecto William Ache, la estructura de hormigón fue construida como el hogar de la Seguro mutuo contra incendios del condado de Ventura Co. entre 1938-39.

También conocido como el hito de la ciudad No. 71, ha servido en los últimos años como sede de varios restaurantes. Rosarito Beach Caf y eacute ofreció comida mexicana de primer nivel antes de cerrar en 2004. El espacio fue ocupado por Chicago y rsquos para costillas y su seguimiento con un nombre similar, Chicago & rsquos Ribs & amp Más.

Cuando este último cerró en agosto de 2014, Panopio imaginó convertir el sitio en una versión de servicio de mesa de Midtown Caf y eacute, el lugar de pedidos en el mostrador que abrió el año anterior con un menú de jugos frescos, batidos, burritos de desayuno vegetariano y otros platos orientados a la salud (2991 E. Loma Vista Road, 805-643-0800, http: // midtowncafeventura.com).

Pero el proyecto creció a partir de ahí, dijo Panopio entre risas. Finalmente decidió cambiar el nombre de restaurante y rsquos del futuro La bóveda a uno que usa su propio nombre.

Los comensales que vieron por última vez el emblemático edificio en sus últimos días como un lugar de barbacoa al estilo de Chicago, ganaron y no reconocieron el lugar.

Los baños han sido equipados con Dyson accesorios de fregadero que dispensan agua seguidos inmediatamente de ráfagas de aire, para ayudar a reducir el uso de toallas de mano de papel, dijo Panopio. Las paredes de todo el restaurante han sido despojadas de su yeso, revelando las capas horizontales originales de hormigón. Rompiendo la extensión del gris son lienzos grandes y coloridos de un artista contemporáneo con sede en Los Ángeles. Gino Pérez.

Se ha abierto un comedor semiprivado antes conocido como The Vault para crear el bar titular Ragsdale & rsquos, equipado con grifos para cuatro vinos y 14 cervezas. La lista de cócteles incluirá brebajes hechos con algunos de los jugos recién exprimidos de Midtown Caf & eacute & rsquos, dijo Panopio. Un sistema de poleas que cuelga a través de un agujero cortado entre el techo de la barra y el rsquos y la oficina de arriba de Panopio y rsquos es en gran parte para mostrar, agregó.

Mientras tanto, la antigua zona del bar ahora es un espacio de comedor junto a una ventana de vidrio que da a un vestíbulo que se utilizará para los pedidos de recogida en la acera. Más allá de eso, otra ventana mira directamente a la cocina que será supervisada por socio y chef ejecutivo. Sheme Santiago, anteriormente de La cueva a Ventura Wine Co.

Panopio describió el menú del restaurante & rsquos como & ldquoworld fusion, & rdquo, un estilo respaldado por publicaciones recientes en Santiago & rsquos Instagram alimentación. Los platos de prueba que se muestran allí van desde bollos de adobo bao de panceta de cerdo con salsa barbacoa hoisin hasta un postre de tarta de manzana que parece una rosa flotando sobre una nube de natillas.

Después de que el restaurante abra y mdash completo con su nuevo letrero y toldo de patio en su lugar, Panopio espera centrar su atención en la instalación de paneles solares en el estacionamiento y, eventualmente, en convertir ese club privado en una realidad.

& ldquoVeo lingotes de oro. Veo terciopelo ”, dijo riendo de nuevo. & ldquoVeo algo divertido y de la vieja escuela que destaca la historia de este lugar. & rdquo

Para obtener actualizaciones, llame al restaurante, siga su cuenta de Instagram y verifique si su página de Facebook y / o sitio web se han lanzado (692 E. Main St., 805-641-1500, http://www.ragsdalekitchenandbar.com) .


Cafe Society: el espacio del restaurante Landmark Ventura se prepara para debutar como Ragsdale Kitchen + Bar

El dueño del restaurante Ragsdale “Dale” Panopio posa en el comedor del futuro Ragsdale Kitchen + Bar en el centro de Ventura. Pinturas a gran escala y las paredes de hormigón originales del edificio de casi 80 años forman parte de la decoración.

Un sistema de poleas entre el área de la barra y una oficina de arriba es más para un espectáculo que para un uso real, dice Ragsdale "Dale" Panopio, propietario de Ragsdale Kitchen + Bar.

Los paneles de vidrio separan las cabinas de gamuza en el comedor de Ragsdale Kitchen + Bar, programado para abrir en octubre en lo que antes era Chicago's Ribs & More.

Los paneles de vidrio ayudan a bloquear el viento en el patio recién construido en Ragsdale Kitchen + Bar, visto el 19 de septiembre.

Más de un año y al menos un cambio de nombre en proceso, Cocina + Bar Ragsdale se acerca a su fecha de apertura en un edificio emblemático en el centro Ventura.

"Hemos" devuelto este edificio a lo que debería ser. El proceso tomó un poco más de tiempo de lo esperado, & rdquo dijo Ragsdale & ldquoDale & rdquo Panopio, quien originalmente esperaba abrir su restaurante homónimo en las calles Main y Fir la primavera pasada. Durante un recorrido improvisado por el interior significativamente remodelado y mdash, incluido un adelanto de lo que eventualmente podría convertirse en un club privado de estilo clandestino detrás de una puerta corrediza en el sótano, Panopio dijo que es probable que debuta a principios de octubre.

Diseñado como una polinización cruzada de los estilos Art Deco, Streamline Moderne y Aztec Revival por los Angeles arquitecto William Ache, la estructura de hormigón fue construida como el hogar de la Seguro mutuo contra incendios del condado de Ventura Co. entre 1938-39.

También conocido como el hito de la ciudad No. 71, ha servido en los últimos años como sede de varios restaurantes. Rosarito Beach Caf y eacute ofreció comida mexicana de primer nivel antes de cerrar en 2004. El espacio fue ocupado por Chicago y rsquos para costillas y su seguimiento con un nombre similar, Chicago & rsquos Ribs & amp Más.

Cuando este último cerró en agosto de 2014, Panopio imaginó convertir el sitio en una versión de servicio de mesa de Midtown Caf y eacute, el lugar de pedidos en el mostrador que abrió el año anterior con un menú de jugos frescos, batidos, burritos de desayuno vegetariano y otros platos orientados a la salud (2991 E. Loma Vista Road, 805-643-0800, http: // midtowncafeventura.com).

Pero el proyecto creció a partir de ahí, dijo Panopio entre risas. Finalmente decidió cambiar el nombre de restaurante y rsquos del futuro La bóveda a uno que usa su propio nombre.

Los comensales que vieron por última vez el emblemático edificio en sus últimos días como un lugar de barbacoa al estilo de Chicago, ganaron y no reconocieron el lugar.

Los baños han sido equipados con Dyson accesorios de fregadero que dispensan agua seguidos inmediatamente de ráfagas de aire, para ayudar a reducir el uso de toallas de mano de papel, dijo Panopio. Las paredes de todo el restaurante han sido despojadas de su yeso, revelando las capas horizontales originales de hormigón. Rompiendo la extensión del gris son lienzos grandes y coloridos de un artista contemporáneo con sede en Los Ángeles. Gino Pérez.

Se ha abierto un comedor semiprivado antes conocido como The Vault para crear el bar titular Ragsdale & rsquos, equipado con grifos para cuatro vinos y 14 cervezas. La lista de cócteles incluirá brebajes hechos con algunos de los jugos recién exprimidos de Midtown Caf & eacute & rsquos, dijo Panopio. Un sistema de poleas que cuelga a través de un agujero cortado entre el techo de la barra y el rsquos y la oficina de arriba de Panopio y rsquos es en gran parte para mostrar, agregó.

Mientras tanto, la antigua zona del bar ahora es un espacio de comedor junto a una ventana de vidrio que da a un vestíbulo que se utilizará para los pedidos de recogida en la acera. Más allá de eso, otra ventana mira directamente a la cocina que será supervisada por socio y chef ejecutivo. Sheme Santiago, anteriormente de La cueva a Ventura Wine Co.

Panopio describió el menú del restaurante & rsquos como & ldquoworld fusion, & rdquo, un estilo respaldado por publicaciones recientes en Santiago & rsquos Instagram alimentación. Los platos de prueba que se muestran allí van desde bollos de adobo bao de panceta de cerdo con salsa barbacoa hoisin hasta un postre de tarta de manzana que parece una rosa flotando sobre una nube de natillas.

Después de que el restaurante abra y mdash completo con su nuevo letrero y toldo de patio en su lugar, Panopio espera centrar su atención en la instalación de paneles solares en el estacionamiento y, eventualmente, en convertir ese club privado en una realidad.

& ldquoVeo lingotes de oro. Veo terciopelo ”, dijo riendo de nuevo. & ldquoVeo algo divertido y de la vieja escuela que destaca la historia de este lugar. & rdquo

Para obtener actualizaciones, llame al restaurante, siga su cuenta de Instagram y verifique si su página de Facebook y / o sitio web se han lanzado (692 E. Main St., 805-641-1500, http://www.ragsdalekitchenandbar.com) .


Cafe Society: el espacio del restaurante Landmark Ventura se prepara para debutar como Ragsdale Kitchen + Bar

El dueño del restaurante Ragsdale “Dale” Panopio posa en el comedor del futuro Ragsdale Kitchen + Bar en el centro de Ventura. Pinturas a gran escala y las paredes de hormigón originales del edificio de casi 80 años forman parte de la decoración.

Un sistema de poleas entre el área de la barra y una oficina de arriba es más para un espectáculo que para un uso real, dice Ragsdale "Dale" Panopio, propietario de Ragsdale Kitchen + Bar.

Los paneles de vidrio separan las cabinas de gamuza en el comedor de Ragsdale Kitchen + Bar, programado para abrir en octubre en lo que antes era Chicago's Ribs & More.

Los paneles de vidrio ayudan a bloquear el viento en el patio recién construido en Ragsdale Kitchen + Bar, visto el 19 de septiembre.

Más de un año y al menos un cambio de nombre en proceso, Cocina + Bar Ragsdale se acerca a su fecha de apertura en un edificio emblemático en el centro Ventura.

"Hemos" devuelto este edificio a lo que debería ser. El proceso tomó un poco más de tiempo de lo esperado, & rdquo dijo Ragsdale & ldquoDale & rdquo Panopio, quien originalmente esperaba abrir su restaurante homónimo en las calles Main y Fir la primavera pasada. Durante un recorrido improvisado por el interior significativamente remodelado y mdash, incluido un adelanto de lo que eventualmente podría convertirse en un club privado de estilo clandestino detrás de una puerta corrediza en el sótano, Panopio dijo que es probable que debuta a principios de octubre.

Diseñado como una polinización cruzada de los estilos Art Deco, Streamline Moderne y Aztec Revival por los Angeles arquitecto William Ache, la estructura de hormigón fue construida como el hogar de la Seguro mutuo contra incendios del condado de Ventura Co. entre 1938-39.

También conocido como el hito de la ciudad No. 71, ha servido en los últimos años como sede de varios restaurantes. Rosarito Beach Caf y eacute ofreció comida mexicana de primer nivel antes de cerrar en 2004. El espacio fue ocupado por Chicago y rsquos para costillas y su seguimiento con un nombre similar, Chicago & rsquos Ribs & amp Más.

Cuando este último cerró en agosto de 2014, Panopio imaginó convertir el sitio en una versión de servicio de mesa de Midtown Caf y eacute, el lugar de pedidos en el mostrador que abrió el año anterior con un menú de jugos frescos, batidos, burritos de desayuno vegetariano y otros platos orientados a la salud (2991 E. Loma Vista Road, 805-643-0800, http: // midtowncafeventura.com).

Pero el proyecto creció a partir de ahí, dijo Panopio entre risas. Finalmente decidió cambiar el nombre de restaurante y rsquos del futuro La bóveda a uno que usa su propio nombre.

Los comensales que vieron por última vez el emblemático edificio en sus últimos días como un lugar de barbacoa al estilo de Chicago, ganaron y no reconocieron el lugar.

Los baños han sido equipados con Dyson accesorios de fregadero que dispensan agua seguidos inmediatamente de ráfagas de aire, para ayudar a reducir el uso de toallas de mano de papel, dijo Panopio. Las paredes de todo el restaurante han sido despojadas de su yeso, revelando las capas horizontales originales de hormigón. Rompiendo la extensión del gris son lienzos grandes y coloridos de un artista contemporáneo con sede en Los Ángeles. Gino Pérez.

Se ha abierto un comedor semiprivado antes conocido como The Vault para crear el bar titular Ragsdale & rsquos, equipado con grifos para cuatro vinos y 14 cervezas. La lista de cócteles incluirá brebajes hechos con algunos de los jugos recién exprimidos de Midtown Caf & eacute & rsquos, dijo Panopio. Un sistema de poleas que cuelga a través de un agujero cortado entre el techo de la barra y el rsquos y la oficina de arriba de Panopio y rsquos es en gran parte para mostrar, agregó.

Mientras tanto, la antigua zona del bar ahora es un espacio de comedor junto a una ventana de vidrio que da a un vestíbulo que se utilizará para los pedidos de recogida en la acera. Más allá de eso, otra ventana mira directamente a la cocina que será supervisada por socio y chef ejecutivo. Sheme Santiago, anteriormente de La cueva a Ventura Wine Co.

Panopio describió el menú del restaurante & rsquos como & ldquoworld fusion, & rdquo, un estilo respaldado por publicaciones recientes en Santiago & rsquos Instagram alimentación. Los platos de prueba que se muestran allí van desde bollos de adobo bao de panceta de cerdo con salsa barbacoa hoisin hasta un postre de tarta de manzana que parece una rosa flotando sobre una nube de natillas.

Después de que el restaurante abra y mdash completo con su nuevo letrero y toldo de patio en su lugar, Panopio espera centrar su atención en la instalación de paneles solares en el estacionamiento y, eventualmente, en convertir ese club privado en una realidad.

& ldquoVeo lingotes de oro. Veo terciopelo ”, dijo riendo de nuevo. & ldquoVeo algo divertido y de la vieja escuela que destaca la historia de este lugar. & rdquo

Para obtener actualizaciones, llame al restaurante, siga su cuenta de Instagram y verifique si su página de Facebook y / o sitio web se han lanzado (692 E. Main St., 805-641-1500, http://www.ragsdalekitchenandbar.com) .


Cafe Society: el espacio del restaurante Landmark Ventura se prepara para debutar como Ragsdale Kitchen + Bar

El dueño del restaurante Ragsdale “Dale” Panopio posa en el comedor del futuro Ragsdale Kitchen + Bar en el centro de Ventura. Pinturas a gran escala y las paredes de hormigón originales del edificio de casi 80 años forman parte de la decoración.

Un sistema de poleas entre el área de la barra y una oficina de arriba es más para un espectáculo que para un uso real, dice Ragsdale "Dale" Panopio, propietario de Ragsdale Kitchen + Bar.

Los paneles de vidrio separan las cabinas de gamuza en el comedor de Ragsdale Kitchen + Bar, programado para abrir en octubre en lo que antes era Chicago's Ribs & More.

Los paneles de vidrio ayudan a bloquear el viento en el patio recién construido en Ragsdale Kitchen + Bar, visto el 19 de septiembre.

Más de un año y al menos un cambio de nombre en proceso, Cocina + Bar Ragsdale se acerca a su fecha de apertura en un edificio emblemático en el centro Ventura.

"Hemos" devuelto este edificio a lo que debería ser. El proceso tomó un poco más de tiempo de lo esperado, & rdquo dijo Ragsdale & ldquoDale & rdquo Panopio, quien originalmente esperaba abrir su restaurante homónimo en las calles Main y Fir la primavera pasada. Durante un recorrido improvisado por el interior significativamente remodelado y mdash, incluido un adelanto de lo que eventualmente podría convertirse en un club privado de estilo clandestino detrás de una puerta corrediza en el sótano, Panopio dijo que es probable que debuta a principios de octubre.

Diseñado como una polinización cruzada de los estilos Art Deco, Streamline Moderne y Aztec Revival por los Angeles arquitecto William Ache, la estructura de hormigón fue construida como el hogar de la Seguro mutuo contra incendios del condado de Ventura Co. entre 1938-39.

También conocido como el hito de la ciudad No. 71, ha servido en los últimos años como sede de varios restaurantes. Rosarito Beach Caf y eacute ofreció comida mexicana de primer nivel antes de cerrar en 2004. El espacio fue ocupado por Chicago y rsquos para costillas y su seguimiento con un nombre similar, Chicago & rsquos Ribs & amp Más.

Cuando este último cerró en agosto de 2014, Panopio imaginó convertir el sitio en una versión de servicio de mesa de Midtown Caf y eacute, el lugar de pedidos en el mostrador que abrió el año anterior con un menú de jugos frescos, batidos, burritos de desayuno vegetariano y otros platos orientados a la salud (2991 E. Loma Vista Road, 805-643-0800, http: // midtowncafeventura.com).

Pero el proyecto creció a partir de ahí, dijo Panopio entre risas. Finalmente decidió cambiar el nombre de restaurante y rsquos del futuro La bóveda a uno que usa su propio nombre.

Los comensales que vieron por última vez el emblemático edificio en sus últimos días como un lugar de barbacoa al estilo de Chicago, ganaron y no reconocieron el lugar.

Los baños han sido equipados con Dyson accesorios de fregadero que dispensan agua seguidos inmediatamente de ráfagas de aire, para ayudar a reducir el uso de toallas de mano de papel, dijo Panopio. Las paredes de todo el restaurante han sido despojadas de su yeso, revelando las capas horizontales originales de hormigón. Rompiendo la extensión del gris son lienzos grandes y coloridos de un artista contemporáneo con sede en Los Ángeles. Gino Pérez.

Se ha abierto un comedor semiprivado antes conocido como The Vault para crear el bar titular Ragsdale & rsquos, equipado con grifos para cuatro vinos y 14 cervezas. La lista de cócteles incluirá brebajes hechos con algunos de los jugos recién exprimidos de Midtown Caf & eacute & rsquos, dijo Panopio. Un sistema de poleas que cuelga a través de un agujero cortado entre el techo de la barra y el rsquos y la oficina de arriba de Panopio y rsquos es en gran parte para mostrar, agregó.

Mientras tanto, la antigua zona del bar ahora es un espacio de comedor junto a una ventana de vidrio que da a un vestíbulo que se utilizará para los pedidos de recogida en la acera. Más allá de eso, otra ventana mira directamente a la cocina que será supervisada por socio y chef ejecutivo. Sheme Santiago, anteriormente de La cueva a Ventura Wine Co.

Panopio describió el menú del restaurante & rsquos como & ldquoworld fusion, & rdquo, un estilo respaldado por publicaciones recientes en Santiago & rsquos Instagram alimentación. Los platos de prueba que se muestran allí van desde bollos de adobo bao de panceta de cerdo con salsa barbacoa hoisin hasta un postre de tarta de manzana que parece una rosa flotando sobre una nube de natillas.

Después de que el restaurante abra y mdash completo con su nuevo letrero y toldo de patio en su lugar, Panopio espera centrar su atención en la instalación de paneles solares en el estacionamiento y, eventualmente, en convertir ese club privado en una realidad.

& ldquoVeo lingotes de oro. Veo terciopelo ”, dijo riendo de nuevo. & ldquoVeo algo divertido y de la vieja escuela que destaca la historia de este lugar. & rdquo

Para obtener actualizaciones, llame al restaurante, siga su cuenta de Instagram y verifique si su página de Facebook y / o sitio web se han lanzado (692 E. Main St., 805-641-1500, http://www.ragsdalekitchenandbar.com) .


Cafe Society: el espacio del restaurante Landmark Ventura se prepara para debutar como Ragsdale Kitchen + Bar

El dueño del restaurante Ragsdale “Dale” Panopio posa en el comedor del futuro Ragsdale Kitchen + Bar en el centro de Ventura. Pinturas a gran escala y las paredes de hormigón originales del edificio de casi 80 años forman parte de la decoración.

Un sistema de poleas entre el área de la barra y una oficina de arriba es más para un espectáculo que para un uso real, dice Ragsdale "Dale" Panopio, propietario de Ragsdale Kitchen + Bar.

Los paneles de vidrio separan las cabinas de gamuza en el comedor de Ragsdale Kitchen + Bar, programado para abrir en octubre en lo que antes era Chicago's Ribs & More.

Los paneles de vidrio ayudan a bloquear el viento en el patio recién construido en Ragsdale Kitchen + Bar, visto el 19 de septiembre.

Más de un año y al menos un cambio de nombre en proceso, Cocina + Bar Ragsdale se acerca a su fecha de apertura en un edificio emblemático en el centro Ventura.

"Hemos" devuelto este edificio a lo que debería ser. El proceso tomó un poco más de tiempo de lo esperado, & rdquo dijo Ragsdale & ldquoDale & rdquo Panopio, quien originalmente esperaba abrir su restaurante homónimo en las calles Main y Fir la primavera pasada. Durante un recorrido improvisado por el interior significativamente remodelado y mdash, incluido un adelanto de lo que eventualmente podría convertirse en un club privado de estilo clandestino detrás de una puerta corrediza en el sótano, Panopio dijo que es probable que debuta a principios de octubre.

Diseñado como una polinización cruzada de los estilos Art Deco, Streamline Moderne y Aztec Revival por los Angeles arquitecto William Ache, la estructura de hormigón fue construida como el hogar de la Seguro mutuo contra incendios del condado de Ventura Co. entre 1938-39.

También conocido como el hito de la ciudad No. 71, ha servido en los últimos años como sede de varios restaurantes. Rosarito Beach Caf y eacute ofreció comida mexicana de primer nivel antes de cerrar en 2004. El espacio fue ocupado por Chicago y rsquos para costillas y su seguimiento con un nombre similar, Chicago & rsquos Ribs & amp Más.

Cuando este último cerró en agosto de 2014, Panopio imaginó convertir el sitio en una versión de servicio de mesa de Midtown Caf y eacute, el lugar de pedidos en el mostrador que abrió el año anterior con un menú de jugos frescos, batidos, burritos de desayuno vegetariano y otros platos orientados a la salud (2991 E. Loma Vista Road, 805-643-0800, http: // midtowncafeventura.com).

Pero el proyecto creció a partir de ahí, dijo Panopio entre risas. Finalmente decidió cambiar el nombre de restaurante y rsquos del futuro La bóveda a uno que usa su propio nombre.

Los comensales que vieron por última vez el emblemático edificio en sus últimos días como un lugar de barbacoa al estilo de Chicago, ganaron y no reconocieron el lugar.

Los baños han sido equipados con Dyson accesorios de fregadero que dispensan agua seguidos inmediatamente de ráfagas de aire, para ayudar a reducir el uso de toallas de mano de papel, dijo Panopio. Las paredes de todo el restaurante han sido despojadas de su yeso, revelando las capas horizontales originales de hormigón. Rompiendo la extensión del gris son lienzos grandes y coloridos de un artista contemporáneo con sede en Los Ángeles. Gino Pérez.

Se ha abierto un comedor semiprivado antes conocido como The Vault para crear el bar titular Ragsdale & rsquos, equipado con grifos para cuatro vinos y 14 cervezas. La lista de cócteles incluirá brebajes hechos con algunos de los jugos recién exprimidos de Midtown Caf & eacute & rsquos, dijo Panopio. Un sistema de poleas que cuelga a través de un agujero cortado entre el techo de la barra y el rsquos y la oficina de arriba de Panopio y rsquos es en gran parte para mostrar, agregó.

Mientras tanto, la antigua zona del bar ahora es un espacio de comedor junto a una ventana de vidrio que da a un vestíbulo que se utilizará para los pedidos de recogida en la acera. Más allá de eso, otra ventana mira directamente a la cocina que será supervisada por socio y chef ejecutivo. Sheme Santiago, anteriormente de La cueva a Ventura Wine Co.

Panopio describió el menú del restaurante & rsquos como & ldquoworld fusion, & rdquo, un estilo respaldado por publicaciones recientes en Santiago & rsquos Instagram alimentación. Los platos de prueba que se muestran allí van desde bollos de adobo bao de panceta de cerdo con salsa barbacoa hoisin hasta un postre de tarta de manzana que parece una rosa flotando sobre una nube de natillas.

Después de que el restaurante abra y mdash completo con su nuevo letrero y toldo de patio en su lugar, Panopio espera centrar su atención en la instalación de paneles solares en el estacionamiento y, eventualmente, en convertir ese club privado en una realidad.

& ldquoVeo lingotes de oro. Veo terciopelo ”, dijo riendo de nuevo. & ldquoVeo algo divertido y de la vieja escuela que destaca la historia de este lugar. & rdquo

Para obtener actualizaciones, llame al restaurante, siga su cuenta de Instagram y verifique si su página de Facebook y / o sitio web se han lanzado (692 E. Main St., 805-641-1500, http://www.ragsdalekitchenandbar.com) .


Cafe Society: el espacio del restaurante Landmark Ventura se prepara para debutar como Ragsdale Kitchen + Bar

El dueño del restaurante Ragsdale “Dale” Panopio posa en el comedor del futuro Ragsdale Kitchen + Bar en el centro de Ventura. Pinturas a gran escala y las paredes de hormigón originales del edificio de casi 80 años forman parte de la decoración.

Un sistema de poleas entre el área de la barra y una oficina de arriba es más para un espectáculo que para un uso real, dice Ragsdale "Dale" Panopio, propietario de Ragsdale Kitchen + Bar.

Los paneles de vidrio separan las cabinas de gamuza en el comedor de Ragsdale Kitchen + Bar, programado para abrir en octubre en lo que antes era Chicago's Ribs & More.

Los paneles de vidrio ayudan a bloquear el viento en el patio recién construido en Ragsdale Kitchen + Bar, visto el 19 de septiembre.

Más de un año y al menos un cambio de nombre en proceso, Cocina + Bar Ragsdale se acerca a su fecha de apertura en un edificio emblemático en el centro Ventura.

"Hemos" devuelto este edificio a lo que debería ser. El proceso tomó un poco más de tiempo de lo esperado, & rdquo dijo Ragsdale & ldquoDale & rdquo Panopio, quien originalmente esperaba abrir su restaurante homónimo en las calles Main y Fir la primavera pasada. Durante un recorrido improvisado por el interior significativamente remodelado y mdash, incluido un adelanto de lo que eventualmente podría convertirse en un club privado de estilo clandestino detrás de una puerta corrediza en el sótano, Panopio dijo que es probable que debuta a principios de octubre.

Diseñado como una polinización cruzada de los estilos Art Deco, Streamline Moderne y Aztec Revival por los Angeles arquitecto William Ache, la estructura de hormigón fue construida como el hogar de la Seguro mutuo contra incendios del condado de Ventura Co. entre 1938-39.

También conocido como el hito de la ciudad No. 71, ha servido en los últimos años como sede de varios restaurantes. Rosarito Beach Caf y eacute ofreció comida mexicana de primer nivel antes de cerrar en 2004. El espacio fue ocupado por Chicago y rsquos para costillas y su seguimiento con un nombre similar, Chicago & rsquos Ribs & amp Más.

Cuando este último cerró en agosto de 2014, Panopio imaginó convertir el sitio en una versión de servicio de mesa de Midtown Caf y eacute, el lugar de pedidos en el mostrador que abrió el año anterior con un menú de jugos frescos, batidos, burritos de desayuno vegetariano y otros platos orientados a la salud (2991 E. Loma Vista Road, 805-643-0800, http: // midtowncafeventura.com).

Pero el proyecto creció a partir de ahí, dijo Panopio entre risas. Finalmente decidió cambiar el nombre de restaurante y rsquos del futuro La bóveda a uno que usa su propio nombre.

Los comensales que vieron por última vez el emblemático edificio en sus últimos días como un lugar de barbacoa al estilo de Chicago, ganaron y no reconocieron el lugar.

Los baños han sido equipados con Dyson accesorios de fregadero que dispensan agua seguidos inmediatamente de ráfagas de aire, para ayudar a reducir el uso de toallas de mano de papel, dijo Panopio. Las paredes de todo el restaurante han sido despojadas de su yeso, revelando las capas horizontales originales de hormigón. Rompiendo la extensión del gris son lienzos grandes y coloridos de un artista contemporáneo con sede en Los Ángeles. Gino Pérez.

Se ha abierto un comedor semiprivado antes conocido como The Vault para crear el bar titular Ragsdale & rsquos, equipado con grifos para cuatro vinos y 14 cervezas. La lista de cócteles incluirá brebajes hechos con algunos de los jugos recién exprimidos de Midtown Caf & eacute & rsquos, dijo Panopio. Un sistema de poleas que cuelga a través de un agujero cortado entre el techo de la barra y el rsquos y la oficina de arriba de Panopio y rsquos es en gran parte para mostrar, agregó.

Mientras tanto, la antigua zona del bar ahora es un espacio de comedor junto a una ventana de vidrio que da a un vestíbulo que se utilizará para los pedidos de recogida en la acera. Más allá de eso, otra ventana mira directamente a la cocina que será supervisada por socio y chef ejecutivo. Sheme Santiago, anteriormente de La cueva a Ventura Wine Co.

Panopio describió el menú del restaurante & rsquos como & ldquoworld fusion, & rdquo, un estilo respaldado por publicaciones recientes en Santiago & rsquos Instagram alimentación. Los platos de prueba que se muestran allí van desde bollos de adobo bao de panceta de cerdo con salsa barbacoa hoisin hasta un postre de tarta de manzana que parece una rosa flotando sobre una nube de natillas.

Después de que el restaurante abra y mdash completo con su nuevo letrero y toldo de patio en su lugar, Panopio espera centrar su atención en la instalación de paneles solares en el estacionamiento y, eventualmente, en convertir ese club privado en una realidad.

& ldquoVeo lingotes de oro. Veo terciopelo ”, dijo riendo de nuevo. & ldquoVeo algo divertido y de la vieja escuela que destaca la historia de este lugar. & rdquo

Para obtener actualizaciones, llame al restaurante, siga su cuenta de Instagram y verifique si su página de Facebook y / o sitio web se han lanzado (692 E. Main St., 805-641-1500, http://www.ragsdalekitchenandbar.com) .


Cafe Society: el espacio del restaurante Landmark Ventura se prepara para debutar como Ragsdale Kitchen + Bar

El dueño del restaurante Ragsdale “Dale” Panopio posa en el comedor del futuro Ragsdale Kitchen + Bar en el centro de Ventura. Pinturas a gran escala y las paredes de hormigón originales del edificio de casi 80 años forman parte de la decoración.

Un sistema de poleas entre el área de la barra y una oficina de arriba es más para un espectáculo que para un uso real, dice Ragsdale "Dale" Panopio, propietario de Ragsdale Kitchen + Bar.

Los paneles de vidrio separan las cabinas de gamuza en el comedor de Ragsdale Kitchen + Bar, programado para abrir en octubre en lo que antes era Chicago's Ribs & More.

Los paneles de vidrio ayudan a bloquear el viento en el patio recién construido en Ragsdale Kitchen + Bar, visto el 19 de septiembre.

Más de un año y al menos un cambio de nombre en proceso, Cocina + Bar Ragsdale se acerca a su fecha de apertura en un edificio emblemático en el centro Ventura.

"Hemos" devuelto este edificio a lo que debería ser. El proceso tomó un poco más de tiempo de lo esperado, & rdquo dijo Ragsdale & ldquoDale & rdquo Panopio, quien originalmente esperaba abrir su restaurante homónimo en las calles Main y Fir la primavera pasada. During an impromptu tour of the significantly remodeled interior &mdash including a sneak peek at what could eventually become a private, speakeasy-style club behind a sliding vault door in the basement &mdash Panopio said an early-October debut is likely.

Designed as a cross-pollination of Art Deco, Streamline Moderne and Aztec Revival styles by los Angeles architect William Ache, the concrete structure was built as the home of the Ventura County Mutual Fire Insurance Co. between 1938-39.

Also known as city landmark No. 71, it has served in recent years as the site of several restaurants. Rosarito Beach Café offered upscale Mexican fare there before closing in 2004. The space was then occupied by Chicago&rsquos for Ribs and its similarly named follow-up, Chicago&rsquos Ribs & More.

When the latter closed in August 2014, Panopio envisioned turning the site into a table-service version of Midtown Café, the order-at-the counter spot he opened the previous year with a menu of fresh juices, smoothies, vegetarian breakfast burritos and other health-oriented fare (2991 E. Loma Vista Road, 805-643-0800, http://midtowncafeventura.com).

But the project grew from there, Panopio said with a laugh. He eventually decided to change the future restaurant&rsquos moniker from The Vault to one using his own first name.

Diners who last saw the landmark building in its final days as a Chicago-style barbecue joint won&rsquot recognize the place.

The restrooms have been fitted with Dyson sink fixtures that dispense water followed immediately by blasts of air, to help cut down on the use of paper hand towels, Panopio said. Walls throughout the restaurant have been stripped of their plaster, revealing the original horizontal layers of concrete. Breaking up the expanse of gray are large, colorful canvasses by L.A.-based contemporary artist Gino Perez.

A semiprivate dining room formerly known as The Vault has been opened up to create Ragsdale&rsquos titular bar, equipped with taps for four wines and 14 beers. The cocktail list will feature concoctions made with some of Midtown Café&rsquos fresh-pressed juices, Panopio said. A pulley system that dangles through a hole cut between the bar&rsquos ceiling and Panopio&rsquos upstairs office is largely for show, he added.

Meanwhile, the former bar area is now dining-room space next to a glass window that looks into a vestibule that will be used for curbside pickup orders. Beyond that, another window looks directly into the kitchen that will be overseen by partner and executive chef Sheme Santiago, formerly of La cueva a Ventura Wine Co.

Panopio described the restaurant&rsquos menu as &ldquoworld fusion,&rdquo a style backed up by recent posts to Santiago&rsquos Instagram feed. Trial-run dishes shown there range from pork belly adobo bao buns with hoisin barbecue sauce to an apple pie dessert that looks like a rose floating on a cloud of custard.

After the restaurant opens &mdash complete with its new sign and patio awning in place &mdash Panopio hopes to turn his attention to installing solar panels in the parking lot and, eventually, to turning that private club into a reality.

&ldquoI see gold bars. I see velvet,&rdquo he said, laughing again. &ldquoI see something old-school and fun that highlights the history of this place.&rdquo

For updates, call the restaurant, follow its Instagram feed and check to see if its Facebook page and/or website have been launched (692 E. Main St., 805-641-1500, http://www.ragsdalekitchenandbar.com).


Cafe Society: Landmark Ventura restaurant space prepares for debut as Ragsdale Kitchen + Bar

Restaurant owner Ragsdale “Dale” Panopio poses in the dining room at the future Ragsdale Kitchen + Bar in downtown Ventura. Large-scale paintings and the original concrete walls of the nearly 80-year-old building are part of the décor.

A pulley system between the bar area and an upstairs office is more for show than actual use, says Ragsdale Kitchen + Bar owner Ragsdale “Dale” Panopio.

Glass panels separate sueded booths in the dining room at Ragsdale Kitchen + Bar, slated to open in October at what formerly was Chicago’s Ribs & More.

Glass panels help block the wind on the newly constructed patio at Ragsdale Kitchen + Bar, seen on Sept. 19.

More than a year and at least one name-change in the making, Ragsdale Kitchen + Bar is nearing its opening date at a landmark building in downtown Ventura.

&ldquoWe&rsquove brought this building back to what it should be. The process just took a little longer than expected,&rdquo said Ragsdale &ldquoDale&rdquo Panopio, who originally hoped to open his namesake restaurant at Main and Fir streets last spring. During an impromptu tour of the significantly remodeled interior &mdash including a sneak peek at what could eventually become a private, speakeasy-style club behind a sliding vault door in the basement &mdash Panopio said an early-October debut is likely.

Designed as a cross-pollination of Art Deco, Streamline Moderne and Aztec Revival styles by los Angeles architect William Ache, the concrete structure was built as the home of the Ventura County Mutual Fire Insurance Co. between 1938-39.

Also known as city landmark No. 71, it has served in recent years as the site of several restaurants. Rosarito Beach Café offered upscale Mexican fare there before closing in 2004. The space was then occupied by Chicago&rsquos for Ribs and its similarly named follow-up, Chicago&rsquos Ribs & More.

When the latter closed in August 2014, Panopio envisioned turning the site into a table-service version of Midtown Café, the order-at-the counter spot he opened the previous year with a menu of fresh juices, smoothies, vegetarian breakfast burritos and other health-oriented fare (2991 E. Loma Vista Road, 805-643-0800, http://midtowncafeventura.com).

But the project grew from there, Panopio said with a laugh. He eventually decided to change the future restaurant&rsquos moniker from The Vault to one using his own first name.

Diners who last saw the landmark building in its final days as a Chicago-style barbecue joint won&rsquot recognize the place.

The restrooms have been fitted with Dyson sink fixtures that dispense water followed immediately by blasts of air, to help cut down on the use of paper hand towels, Panopio said. Walls throughout the restaurant have been stripped of their plaster, revealing the original horizontal layers of concrete. Breaking up the expanse of gray are large, colorful canvasses by L.A.-based contemporary artist Gino Perez.

A semiprivate dining room formerly known as The Vault has been opened up to create Ragsdale&rsquos titular bar, equipped with taps for four wines and 14 beers. The cocktail list will feature concoctions made with some of Midtown Café&rsquos fresh-pressed juices, Panopio said. A pulley system that dangles through a hole cut between the bar&rsquos ceiling and Panopio&rsquos upstairs office is largely for show, he added.

Meanwhile, the former bar area is now dining-room space next to a glass window that looks into a vestibule that will be used for curbside pickup orders. Beyond that, another window looks directly into the kitchen that will be overseen by partner and executive chef Sheme Santiago, formerly of La cueva a Ventura Wine Co.

Panopio described the restaurant&rsquos menu as &ldquoworld fusion,&rdquo a style backed up by recent posts to Santiago&rsquos Instagram feed. Trial-run dishes shown there range from pork belly adobo bao buns with hoisin barbecue sauce to an apple pie dessert that looks like a rose floating on a cloud of custard.

After the restaurant opens &mdash complete with its new sign and patio awning in place &mdash Panopio hopes to turn his attention to installing solar panels in the parking lot and, eventually, to turning that private club into a reality.

&ldquoI see gold bars. I see velvet,&rdquo he said, laughing again. &ldquoI see something old-school and fun that highlights the history of this place.&rdquo

For updates, call the restaurant, follow its Instagram feed and check to see if its Facebook page and/or website have been launched (692 E. Main St., 805-641-1500, http://www.ragsdalekitchenandbar.com).


Cafe Society: Landmark Ventura restaurant space prepares for debut as Ragsdale Kitchen + Bar

Restaurant owner Ragsdale “Dale” Panopio poses in the dining room at the future Ragsdale Kitchen + Bar in downtown Ventura. Large-scale paintings and the original concrete walls of the nearly 80-year-old building are part of the décor.

A pulley system between the bar area and an upstairs office is more for show than actual use, says Ragsdale Kitchen + Bar owner Ragsdale “Dale” Panopio.

Glass panels separate sueded booths in the dining room at Ragsdale Kitchen + Bar, slated to open in October at what formerly was Chicago’s Ribs & More.

Glass panels help block the wind on the newly constructed patio at Ragsdale Kitchen + Bar, seen on Sept. 19.

More than a year and at least one name-change in the making, Ragsdale Kitchen + Bar is nearing its opening date at a landmark building in downtown Ventura.

&ldquoWe&rsquove brought this building back to what it should be. The process just took a little longer than expected,&rdquo said Ragsdale &ldquoDale&rdquo Panopio, who originally hoped to open his namesake restaurant at Main and Fir streets last spring. During an impromptu tour of the significantly remodeled interior &mdash including a sneak peek at what could eventually become a private, speakeasy-style club behind a sliding vault door in the basement &mdash Panopio said an early-October debut is likely.

Designed as a cross-pollination of Art Deco, Streamline Moderne and Aztec Revival styles by los Angeles architect William Ache, the concrete structure was built as the home of the Ventura County Mutual Fire Insurance Co. between 1938-39.

Also known as city landmark No. 71, it has served in recent years as the site of several restaurants. Rosarito Beach Café offered upscale Mexican fare there before closing in 2004. The space was then occupied by Chicago&rsquos for Ribs and its similarly named follow-up, Chicago&rsquos Ribs & More.

When the latter closed in August 2014, Panopio envisioned turning the site into a table-service version of Midtown Café, the order-at-the counter spot he opened the previous year with a menu of fresh juices, smoothies, vegetarian breakfast burritos and other health-oriented fare (2991 E. Loma Vista Road, 805-643-0800, http://midtowncafeventura.com).

But the project grew from there, Panopio said with a laugh. He eventually decided to change the future restaurant&rsquos moniker from The Vault to one using his own first name.

Diners who last saw the landmark building in its final days as a Chicago-style barbecue joint won&rsquot recognize the place.

The restrooms have been fitted with Dyson sink fixtures that dispense water followed immediately by blasts of air, to help cut down on the use of paper hand towels, Panopio said. Walls throughout the restaurant have been stripped of their plaster, revealing the original horizontal layers of concrete. Breaking up the expanse of gray are large, colorful canvasses by L.A.-based contemporary artist Gino Perez.

A semiprivate dining room formerly known as The Vault has been opened up to create Ragsdale&rsquos titular bar, equipped with taps for four wines and 14 beers. The cocktail list will feature concoctions made with some of Midtown Café&rsquos fresh-pressed juices, Panopio said. A pulley system that dangles through a hole cut between the bar&rsquos ceiling and Panopio&rsquos upstairs office is largely for show, he added.

Meanwhile, the former bar area is now dining-room space next to a glass window that looks into a vestibule that will be used for curbside pickup orders. Beyond that, another window looks directly into the kitchen that will be overseen by partner and executive chef Sheme Santiago, formerly of La cueva a Ventura Wine Co.

Panopio described the restaurant&rsquos menu as &ldquoworld fusion,&rdquo a style backed up by recent posts to Santiago&rsquos Instagram feed. Trial-run dishes shown there range from pork belly adobo bao buns with hoisin barbecue sauce to an apple pie dessert that looks like a rose floating on a cloud of custard.

After the restaurant opens &mdash complete with its new sign and patio awning in place &mdash Panopio hopes to turn his attention to installing solar panels in the parking lot and, eventually, to turning that private club into a reality.

&ldquoI see gold bars. I see velvet,&rdquo he said, laughing again. &ldquoI see something old-school and fun that highlights the history of this place.&rdquo

For updates, call the restaurant, follow its Instagram feed and check to see if its Facebook page and/or website have been launched (692 E. Main St., 805-641-1500, http://www.ragsdalekitchenandbar.com).


Cafe Society: Landmark Ventura restaurant space prepares for debut as Ragsdale Kitchen + Bar

Restaurant owner Ragsdale “Dale” Panopio poses in the dining room at the future Ragsdale Kitchen + Bar in downtown Ventura. Large-scale paintings and the original concrete walls of the nearly 80-year-old building are part of the décor.

A pulley system between the bar area and an upstairs office is more for show than actual use, says Ragsdale Kitchen + Bar owner Ragsdale “Dale” Panopio.

Glass panels separate sueded booths in the dining room at Ragsdale Kitchen + Bar, slated to open in October at what formerly was Chicago’s Ribs & More.

Glass panels help block the wind on the newly constructed patio at Ragsdale Kitchen + Bar, seen on Sept. 19.

More than a year and at least one name-change in the making, Ragsdale Kitchen + Bar is nearing its opening date at a landmark building in downtown Ventura.

&ldquoWe&rsquove brought this building back to what it should be. The process just took a little longer than expected,&rdquo said Ragsdale &ldquoDale&rdquo Panopio, who originally hoped to open his namesake restaurant at Main and Fir streets last spring. During an impromptu tour of the significantly remodeled interior &mdash including a sneak peek at what could eventually become a private, speakeasy-style club behind a sliding vault door in the basement &mdash Panopio said an early-October debut is likely.

Designed as a cross-pollination of Art Deco, Streamline Moderne and Aztec Revival styles by los Angeles architect William Ache, the concrete structure was built as the home of the Ventura County Mutual Fire Insurance Co. between 1938-39.

Also known as city landmark No. 71, it has served in recent years as the site of several restaurants. Rosarito Beach Café offered upscale Mexican fare there before closing in 2004. The space was then occupied by Chicago&rsquos for Ribs and its similarly named follow-up, Chicago&rsquos Ribs & More.

When the latter closed in August 2014, Panopio envisioned turning the site into a table-service version of Midtown Café, the order-at-the counter spot he opened the previous year with a menu of fresh juices, smoothies, vegetarian breakfast burritos and other health-oriented fare (2991 E. Loma Vista Road, 805-643-0800, http://midtowncafeventura.com).

But the project grew from there, Panopio said with a laugh. He eventually decided to change the future restaurant&rsquos moniker from The Vault to one using his own first name.

Diners who last saw the landmark building in its final days as a Chicago-style barbecue joint won&rsquot recognize the place.

The restrooms have been fitted with Dyson sink fixtures that dispense water followed immediately by blasts of air, to help cut down on the use of paper hand towels, Panopio said. Walls throughout the restaurant have been stripped of their plaster, revealing the original horizontal layers of concrete. Breaking up the expanse of gray are large, colorful canvasses by L.A.-based contemporary artist Gino Perez.

A semiprivate dining room formerly known as The Vault has been opened up to create Ragsdale&rsquos titular bar, equipped with taps for four wines and 14 beers. The cocktail list will feature concoctions made with some of Midtown Café&rsquos fresh-pressed juices, Panopio said. A pulley system that dangles through a hole cut between the bar&rsquos ceiling and Panopio&rsquos upstairs office is largely for show, he added.

Meanwhile, the former bar area is now dining-room space next to a glass window that looks into a vestibule that will be used for curbside pickup orders. Beyond that, another window looks directly into the kitchen that will be overseen by partner and executive chef Sheme Santiago, formerly of La cueva a Ventura Wine Co.

Panopio described the restaurant&rsquos menu as &ldquoworld fusion,&rdquo a style backed up by recent posts to Santiago&rsquos Instagram feed. Trial-run dishes shown there range from pork belly adobo bao buns with hoisin barbecue sauce to an apple pie dessert that looks like a rose floating on a cloud of custard.

After the restaurant opens &mdash complete with its new sign and patio awning in place &mdash Panopio hopes to turn his attention to installing solar panels in the parking lot and, eventually, to turning that private club into a reality.

&ldquoI see gold bars. I see velvet,&rdquo he said, laughing again. &ldquoI see something old-school and fun that highlights the history of this place.&rdquo

For updates, call the restaurant, follow its Instagram feed and check to see if its Facebook page and/or website have been launched (692 E. Main St., 805-641-1500, http://www.ragsdalekitchenandbar.com).


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