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¿Cuál es el sabor favorito de Ben & Jerry's de Estados Unidos? Puede sorprenderse

¿Cuál es el sabor favorito de Ben & Jerry's de Estados Unidos? Puede sorprenderse

Ben & Jerry's es la pinta de helado que siempre ha estado ahí para nosotros, ya sea que estemos superando una mala ruptura, celebrando el legalización del matrimonio gay, o recordando nuestra favorito Sábado noche Vivir sketch satírico. Una cosa es segura: es una de las marcas de helados más emblemáticas que existen. El año pasado, cuando nos propusimos determinar de una vez por todas cuál es el favorito de Estados Unidos (y el menos favorito) Sabores de Ben & Jerry's son, no teníamos idea de que la competencia sería tan feroz.

Tal como están los resultados de la encuesta, los fanáticos de Ben & Jerry's están tan divididos que el sabor ganador y el sabor perdedor son uno y el mismo: Cherry García. Nombrado en honor al fallecido gran Jerry García, se introdujo en 1987 y es uno de los sabores originales más antiguos de la compañía. En caso de que haya estado viviendo bajo una roca sin lácteos, Cherry García está hecho con helado de cereza, cerezas y hojuelas de dulce de azúcar. Aparentemente, las cerezas y el chocolate son divisivos en el mundo del helado, ya que nuestros más de 1,000 encuestados aman y odian simultáneamente el sabor icónico.

Aquí están los 10 mejores sabores en orden ascendente:

# 10 Brownie de dulce de chocolate

# 9 Esposo gordito

# 8 Galleta con chispas de chocolate

# 7 New York Super Fudge Chunk

# 6 Crunch de barra de café y caramelo

# 5 Sueño de Americone

# 4 medio horneado

# 3 mono grueso

# 2 comida de phish

# 1 Cereza García

Y para los cinco sabores menos favoritos de Ben & Jerry's ...

# 5 Banana Split

# 4 mono grueso

# 3 vainilla

# 2 Café Café Buzz Buzz

# 1 Cereza García

Para divertirnos, también les preguntamos a nuestros lectores qué sabores traerían de la Cementerio de sabores de Ben & Jerry's, donde los sueños de helado derretido van a morir. Resulta que la gente realmente extraña a Heath Bar Crunch, Dave Matthews Band Magic Brownie y Oatmeal Cookie Chunk.

También les pedimos a los fans de Ben & Jerry's que crearan algunos sabores de helado creativos por su cuenta, y obtuvimos algunas respuestas bastante creativas. Algunas de nuestras respuestas favoritas de la encuesta que nos encantaría ver en forma de pinta de la vida real incluyen masa para galletas con un núcleo de mantequilla de maní, té verde, crema irlandesa de Bailey con canela, pastel de manzana con trozos de galleta Graham, pretzel cubierto de chocolate y tostada francesa de arce.


Probamos los 10 sabores más populares de Ben and Jerry, y este es el mejor

Actualizado el 20 de septiembre de 2019

Las recomendaciones son elegidas de forma independiente por los editores de Review. Las compras que realice a través de nuestros enlaces pueden generarnos una comisión.

Llega un día en la vida de todos en el que experimentan la forma más auténtica de alegría. Para algunos, esta puede ser su boda o el nacimiento de su hijo. Para mí, fue el día en que mi jefe me dijo que podía probar el helado de Ben y Jerry.

Mi adicción al B & ampJ en realidad no comenzó hasta la mitad de la universidad, y en ese entonces, podía detenerme y no comerme todo el recipiente. Tenía el control en esos días, aunque ya no. Avance rápido hasta ayer, mis compañeros de cuarto y yo literalmente pedimos tres pintas de Ben and Jerry's a través de GoPuff a las 11 p.m. porque alguien lo mencionó y luego todos comenzamos a desearlo. Un lunes por la noche, gente, tenemos un problema. Si bien mis compañeros de trabajo han probado las máquinas de helado y juran que en realidad es fácil hacer las suyas propias, prefiero pagarle a alguien para que traiga el paraíso de los lácteos perfectamente elaborados directamente a mi puerta, muchas gracias.

Escogiendo los sabores

Una vez que mi jefe me dio el visto bueno para seguir adelante con esta prueba, me acerqué a Ben y Jerry's para obtener los 10 mejores sabores de Ben y Jerry's de 2019. Ahora, reduciéndolo a los mejores sabores de todos los tiempos en lugar de nombrar un sabor raro y loco que no estará disponible en tres meses, solo estamos considerando los que los analistas de datos de Ben y Jerry's vieron como los sabores más consumidos en el mercado hoy en día, los que probablemente no desaparecerán pronto . Muchos de nuestros editores también estaban molestos con esta lista, en particular el editor ejecutivo TJ Donegan, quien no dejaba de molestarme acerca de cómo Leche y galletas es francamente los mejor sabor y no recibe suficiente crédito. Independientemente, esta es la lista de nuestros gustos probados Los 10 mejores sabores de Ben y Jerry's:

¡Esta es nuestra lista de los 10 mejores sabores de Ben y Jerry, en orden!

Como probamos

Lo hemos hecho con patatas fritas, galletas Oreo e incluso helados saludables. La prueba de sabor a ciegas funciona y mantiene a nuestros probadores honestos, en su mayor parte. Este fue un poco más difícil porque aparentemente nuestra oficina está llena de personas que pueden identificar los sabores de Ben y Jerry con solo un vistazo.

Hice que nuestra oficina clasificara cada sabor en una escala del 1 al 5, siendo 1 el peor y 5 el mejor, según el sabor, la textura, la apariencia y los pensamientos generales. Luego calculamos el puntaje de cada factor para todo el helado y los promediamos para obtener el puntaje general de dicho helado. ¿Qué sabor reinó supremo? ¿Cuál cayó de bruces? ¿Son todos realmente tan buenos que superan a todos los helados a base de mantequilla de maní? Esto es lo que encontramos:

El ganador: masa de galletas con chispas de chocolate

La masa para galletas con chispas de chocolate fue nuestro ganador general y nuestro ganador de textura superior.

Puntaje general: 8.19 de 10

Esto no fue demasiado sorprendente, ya que es un sabor clásico, pero me decepcionó lo estándar que eran nuestros gustos. Este sabor ganó en general en Mejor textura con sus "trozos de masa de galleta con chispas de chocolate". Inventado en 1984, Ben y Jerry's fabricaron el primer lote de Masa de galleta con chispas de chocolate y no ha parado desde entonces. Un evaluador escribió que tenía la "proporción perfecta de trozos por helado". Algunas personas se quejaron de que era demasiado dulce, pero eso no está en mi vocabulario. En general, no es sorprendente que esto haya ganado en general porque Masa de galleta con chispas de chocolate es algo que todos hemos recibido de Ben and Jerry's y que volveremos a tener pronto (para ser honesto, probablemente iré a buscar una pinta después de escribir esto).


¿El helado favorito de Estados Unidos de Ben & amp Jerry está cambiando los ingredientes?

Si bien su sabor favorito del helado de Ben & amp Jerry's puede variar entre Cherry Garcia, Hazed & amp Confused u otro brebaje, una cosa seguirá siendo constante: todos los helados de la admirable compañía usarán ingredientes libres de transgénicos para fin de año. No es de extrañar que Ben & amp Jerry's, con sede en Vermont, propiedad de Unilever (OTC: ONU), persigue una cadena de suministro en gran parte desprovista de ingredientes procedentes de cultivos biotecnológicos. Después de todo, Vermont fue el primer estado en aprobar una legislación que requería el etiquetado de algunos alimentos que contienen dichos ingredientes.

Algunos consumidores aplaudirán ciegamente la decisión de la compañía, pero la nueva línea de helados no cumplirá por completo con los requisitos del Departamento de Agricultura de EE. UU. Para alimentos orgánicos o el cada vez más popular Proyecto Non-GMO, que certifica ingredientes y productos como completamente libres de genes organismos modificados. Las mismas condiciones de mercado que contribuyen a esa letra pequeña en la campaña libre de transgénicos de la compañía ya han sido realizadas por los favoritos de los consumidores como Starbucks (NASDAQ: SBUX).

Más importante aún, sacudir la cadena de suministro tendrá consecuencias no deseadas que aumentarán la presión sobre Unilever en el momento más inoportuno y amenazarán los acuerdos con proveedores de larga data como Hershey (Bolsa de Nueva York: HSY). Hay varias formas en las que la decisión de Ben & amp Jerry's se opone a la dirección interna de Unilever en lo que respecta al abastecimiento sostenible de ingredientes y precios superiores. Aquí hay tres desafíos principales que enfrenta el cambio de Ben & amp Jerry a ingredientes no transgénicos.

Desafío 1: Abastecimiento de ingredientes no transgénicos
Ben & amp Jerry's no fue la primera compañía en dejar de transgénicos y luego fue golpeada con la realidad, y seguramente no será la última. Cuando los grupos de consumidores pidieron a Starbucks que ofreciera leche de vaca orgánica para complementar la opción de leche de soja para los consumidores europeos, se encontraron con una respuesta bastante contundente: "No". ¿Starbucks estaba dando la espalda a los consumidores? Realmente no . La empresa simplemente se dio cuenta de que el mercado de la leche de vaca orgánica no era lo suficientemente grande para satisfacer sus necesidades.

Obviamente, el helado contiene una buena cantidad de leche de vaca, que es exactamente la razón por la que Ben & amp Jerry's no puede obtener sus lácteos de fuentes orgánicas. En cambio, el compromiso de la compañía libre de transgénicos solo incluye los ingredientes de las galletas y frutas mezcladas en su helado. Eso es problemático por varias razones. Primero, los ingredientes orgánicos cuestan entre un 25% y un 50% más que los de fuentes convencionales. En segundo lugar, cancela los acuerdos de suministro con socios de larga data como Hershey. Por ejemplo, el caramelo en Coffee Toffee Bar Crunch solía ser suministrado por Hershey, pero estaba hecho con lecitina de soja y jarabe de maíz que casi siempre están alterados genéticamente, por lo que recibió el hacha.

La ironía de esta imagen es que su helado todavía contendrá productos lácteos producidos por vacas alimentadas con piensos OGM. Fuente: Ben & amp Jerry's.

En tercer lugar, la línea de helados no estará libre de transgénicos ni será orgánica (por cierto, no es lo mismo). Ben & amp Jerry's argumenta que el maíz, no las vacas o la leche que producen, está modificado genéticamente. Si bien la compañía utiliza el sistema de calificación Caring Dairy para obtener su leche, los estándares nacionales, así como los del Proyecto Non-GMO, requieren que los productos lácteos orgánicos se obtengan de piensos orgánicos para animales alimentados con ganado. Crear una definición de libre de transgénicos que satisfaga las necesidades específicas de la empresa la coloca en una posición interesante con los grupos activistas anti-transgénicos.

Desafío 2: rechazo del consumidor
Cambiar los ingredientes también corre el riesgo de cambiar el sabor del producto, que depende de una variedad de factores de producción, no de la similitud molecular de los ingredientes. Desafortunadamente, grupos de consumidores ya han expresado su decepción con algunos de los 14 sabores que ya se han cambiado a la versión de Ben & amp Jerry's de "GMO-free". Por ejemplo, a los clientes no les ha gustado el nuevo Coffee Toffee Bar Crunch y han exigido que se vuelvan a utilizar los ingredientes antiguos. Apuesto a que Hershey está de acuerdo.

Desafío 3: la estrategia interna diferente de Unilever
Unilever tenía grandes esperanzas el año pasado para sus marcas de helados premium, Ben & amp Jerry's, Cornetto, Magnum y Fruttare, pero no cumplieron. Los mercados intensamente competitivos y un comienzo lento del verano en Europa y Estados Unidos fueron citados como los dos principales culpables. La compañía respondió duplicando sus esfuerzos para respaldar sus marcas de helados, incluido el uso de ingredientes premium para capturar márgenes más altos y el establecimiento de tiendas en centros comerciales y eventos de entretenimiento.

Me imagino que Ben & amp Jerry's recibió permiso de Unilever para ir "libre de transgénicos", pero no creo que la decisión se alinee con la visión estratégica de su empresa matriz. Es difícil ver cómo alienar a los clientes y usar ingredientes más caros mientras se compromete a no aumentar los precios generará márgenes más sólidos. También existe la delicada cuerda floja de los proveedores alienantes, algunos de los cuales desempeñan un papel clave en otros productos de Unilever, aunque las consecuencias podrían mitigarse con el compromiso de Unilever de obtener el 100% de sus materias primas agrícolas de manera sostenible para 2020, lo que seguramente sacudirá la oferta. cadenas de manera más amplia. Sin embargo, ese compromiso también incluye el abastecimiento de métodos de producción que emplean cultivos biotecnológicos y biología sintética. Al final, Ben & amp Jerry's puede estar haciendo que su negocio sea prescindible a los ojos de su matriz.

Comida para llevar tonta
La decisión de Ben & amp Jerry de convertirse en "libre de transgénicos" parece basarse en una estrategia política (es quizás el negocio más identificable en Vermont) más que en una buena estrategia comercial. Cualquiera que sea la intención, no está exenta de riesgos y consecuencias. La reorganización incompleta de la cadena de suministro aliena a los clientes y coloca al fabricante de helados en una tierra de nadie del sistema alimentario: no depende completamente de los cultivos biotecnológicos, pero tampoco cumple satisfactoriamente las pautas no transgénicas. Esto tiene la posibilidad de hacer más daño que bien a la marca.

Unilever puede enfrentar los mayores riesgos, que está tratando de expandir los márgenes y hacer crecer sus marcas de helados premium. El hecho de que Ben & amp Jerry's y Unilever tengan puntos de vista diferentes sobre el abastecimiento de la cadena de suministro no es necesariamente algo malo, pero lo es cuando Unilever es parte de la coalición que demanda a Vermont por su ley de etiquetado de OGM. De hecho, por las razones descritas anteriormente, no me sorprendería que Unilever busque vender la marca. ¿Los grupos de activistas anti-OGM aplaudirán la decisión de Ben & amp Jerry, o la criticarán como incompleta mientras recuerdan a los consumidores las obligaciones de la industria de su empresa matriz? Creo que todos los indicios apuntan a esto último, que podría perjudicar sustancialmente al creador de Cherry García.


Estos son los sabores de helado más populares en todos los estados, según Twitter.

El verano ya está aquí y eso significa muchas cosas, ¡pero lo que más nos gusta es el helado!

Twitter sabe cómo nos sentimos, por lo que los expertos en tweets se pusieron manos a la obra y descubrieron, basándose en más de 30 millones de tweets sobre helados, qué sabores eran los favoritos en cada estado de EE. UU.

Ahora, tenga en cuenta que el chocolate y la vainilla eran el grupo de "control"; siempre fueron los más twitteados, por lo que no los verá en la lista aquí (el chocolate venció a la vainilla en caso de que se lo pregunte). Pero después de mirar todos los Tweets relacionados con helados del 1 de marzo al 18 de mayo, determinaron qué otros sabores fueron los más twitteados.

¡Y te sorprenderán los resultados! El café y la masa para galletas dominan en la mayoría de los estados, pero Brownie y Strawberry también tenían fervientes seguidores. Y solo mire Nueva Jersey, Delaware y Maine: ¡esos rebeldes simplemente adoran Mint Chocolate!

Entonces, ¿qué estado encabezó la lista de la mayoría de los tweets de helados? No es ninguna apuesta: ¡Nevada!

Vea cómo se clasificó su estado, luego salga y comience con la primera pinta del fin de semana del Día de los Caídos, sea cual sea el sabor que elija. No puedes equivocarte allí.


Pie americano

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Salsa ondulada de Ben & Jerry & # 39s

Para aquellos fuera del circuito, Wavy Gravy no fue Ben & amp Jerry adelantándose a la tendencia de los helados salados mezclando olas de salsa (¿y trozos de pechuga?) En helado de vainilla. En cambio, fue otro homenaje de helado: a Hugh Nanton Romney Junior, a quien BB King le dio el sobrenombre de "Wavy Gravy" en la década de 1960, Wavy Gravy ganó fama como poeta, payaso y activista que fue maestro de ceremonias en Woodstock y fue descrito como "príncipe payaso de la contracultura". Después de años en el centro de atención, Ben (sin Jerry) se acercó a Wavy y quería crear un helado en su honor.

El tributo comestible resultante fue tan poco convencional como el propio Wavy: helado de caramelo y nueces de Brasil con almendras tostadas y un remolino de dulce de avellana. Lanzado en 1993, el poder de permanencia de Wavy Gravy duró hasta 2001, cuando el interés menguante llevó a la cancelación del sabor. Sin embargo, un culto inquebrantable persistió y logró encabezar un renacimiento (temporal) de Wavy Gravy en 2005 durante el concurso Ben & amp Jerry's Raise-a-Flavor, en el que la mayoría de los fanáticos votaron para traer el sabor de entre los muertos.

Hasta el día de hoy, los fanáticos del sabor continúan exigiendo un bis e incluso han amenazado con boicotear todos los demás sabores hasta que se cumplan sus demandas. "Ya ni siquiera compraré Ben & amp Jerry's", prometió un triste fan en la página "Bring Back Wavy Gravy" de Facebook. "Eso es lo mucho que extraño mi helado Wavy Gravy".


HELADO VEGANO HECHO EN ESTADOS UNIDOS ESENCIALES

Si está buscando un caramelo que altere la vida, no busque más que la salsa de caramelo de dátiles y coco Date Lady. Es la mejor salsa de caramelo que he probado. ¡Podría comerme esta salsa con una cuchara! Es una mezcla divina de crema de coco orgánica espesa y jarabe de dátiles. Se prepara en pequeños lotes y se revuelve hasta que culmina en una salsa espesa y rica de caramelo de coco. Este jarabe de dátil está hecho de crema de coco orgánica, aceite de coco orgánico, extracto de vainilla y sal marina.

Sartén para cono de helado Nordic Ware es una sartén innovadora que le permite crear pasteles en forma de cono que atraen una nueva cucharada en la parte superior. Hecha de aluminio fundido antiadherente, la sartén cuenta con seis pozos en forma de cono con detalles de gofres. Cubra sus conos horneados con sus coberturas de helado favoritas para que se parezcan a los conos clásicos de servicio suave. Nordic Ware, creadores de la sartén Bundt® original, es una empresa familiar desde 1946 que fabrica utensilios de cocina de fabricación estadounidense.

Bola de helado Zeroll es la clásica bola de helado que todavía recuerdo la que usaba mi abuela. La primicia preferida en las heladerías estadounidenses desde 1935, esta práctica herramienta esculpe bolas redondas y regordetas. Su mango único se basa en el calor natural de su mano para facilitar el moldeado de las golosinas congeladas.

Divulgación: esta es una publicación patrocinada que USA Love List se enorgullece de compartir con usted porque, patrocinado o no, solo compartimos cosas que amamos.


Playa de hamilton

Cafetera Hamilton Beach 49976 FlexBrew

Si eres como nosotros, tu amor su taza de cafeína por la mañana, pero ¿sabía que Hawái es uno de los dos únicos estados de EE. UU. que puede cultivar café comercialmente? (El otro estado es California).

Compre esta cafetera Hamilton Beach de una sola taza y café para que pueda saborear su taza de café de la manera que se sienta esa mañana. o por la tarde, no estamos juzgando.


Ben & amp Jerry's lanzó tres sabores inspirados en tus cereales favoritos

Ben & amp Jerry's nunca se queda corto en ideas creativas. Desde rellenar pintas con un núcleo de caramelo pegajoso hasta "dar la vuelta" a sus sabores originales más famosos y mojar "rodajas de pinta" en chocolate, la marca nos ha sorprendido constantemente (y felizmente) durante años. Ahora, las mentes maestras de los helados han infundido no uno, sino tres nuevos sabores con sus cereales y mdash favoritos y nos está devolviendo a la infancia de la mejor manera.

La línea y mdash "Cereal Splashback", que estará disponible exclusivamente en las tiendas de primicia y no en el pasillo de congelados, incluye Fruit Loot, Frozen Flakes y Cocoa Loco. Están disponibles oficialmente a partir de hoy y son riffs obvios en Froot Loops, Frosted Flakes y Cocoa Puffs, respectivamente.

Probamos por primera vez estos nuevos sabores para el desayuno y quedamos bastante impresionados. Así es como los editores calificaron cada sabor:

Copos congelados: 4/5

De todos los sabores, este fue de lejos el mejor. Sabía casi idéntico a la leche sobrante después de masticar un tazón de Frosted Flakes. Además, los trozos de cereal que se arremolinaban todavía estaban crujientes y mdash, solo desearíamos que fueran un poco más grandes.


Ver el vídeo: Top 10 Ben u0026 Jerrys Ice Cream Flavors Ranked WORST to BEST! (Octubre 2021).